kolac zo sunaru - vyhladavanie
Upokojujúci čaj proti nervozite
Zo zmesi rovnakých dielov chmeľu, koreňa valeriány, medovky, podzemku archangeliky, ľubovníka bodkovaného a čakanky dajte 1 ČL na ¼ litra vody. Odvar pite 1-2 hodiny pred spánkom.
Džem zo zelených paradajok
Zelené paradajky pomelieme na mlynčeku a zasypeme cukrom. Počkáme, kým sa rozpustí a pridáme víno a citrónovú šťavu. Varíme do zhustnutia, dáme do zaváracích pohárov a vychladnuté uzavrieme....
Liečivý čaj proti plynatosti a uvoľnenie kŕčov
Zo zmesi rovnakých dielov badiánu. zemežlče, sladkého drievka, paliny pravej a vachty dajte 2 PL do ½ litra vody. Niekoľkominútovým varom pripravte odvar, z ktorého vypite denne ráno a večer...
Bravčové na divoko
Mäso odblaníme, umyjeme a prešpikujeme plátkami slaniny. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potlčeným novým korením, mletými borievkami a na masti ho zo všetkých strán opečieme....
Mäsová torta
Z múky, masla, bielka, soli a octu vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na tri časti. Dve rozváľkame a dáme do vymastenej tortovej formy a roztlačíme po bokoch. Cesto dáme do chladu. Potom na masti...
Čajová zmes na vypotenie (proti prechladnutiu)
Zo zmesi rovnakých dielov pamajoránu, bazového kvetu, lipového kvetu, rumančeka a majoránu pridajte 2 PL do ½ litra vody. Varením 1-2 min. pripravte odvar, ktorý pite teplý niekoľko ráz denne.
Dolkové koláčiky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme odležať. Potom z cesta tvarujeme guličky, ktoré dáme na plech. Koncom varešky urobíme do guličiek priehlbinky, do ktorých dáme marmeládu a upečieme....
Nátierka zo zvyškov mäsa
Do vyšľahaného tuku postupne zašľaháme pomleté mäso, rozotretý cesnak, smotanu, nadrobno pokrájanú cibuľu, korenie a soľ.
Jednohubky s pastou z údeného mäsa
Rožky pokrájame na kolieska, potrieme vymiešanou pastou, ozdobíme kolieskom uhorky a kúskom papriky, ktoré pripichneme špáradlom. Podávame k vínu.
Torta
Vajcia s práškovým i vanilkovým cukrom rozšľahajte tak, aby zmes dosiahla dvojnásobný objem. Potom zľahka primiešajte múku a roztopené maslo. Cesto vylejte do vymastenej tortovej formy a pečte...
