palacinky plnene so sunkou a syrom - vyhladavanie
Plnené kuracie závitky
Kuracie prsia narežeme a vyklepeme na veľké pláty. Osolené a okorenené mäso naplníme slaninou a plátkom syru s modrou plesňou, zvinieme do rolky a spojíme špáradlom. Pomaly opekáme na oleji,...
Zemiakový koláč
Surové očistené zemiaky postrúhame na hrubo. Pridáme vajcia, postrúhaný parmezán a smotanu. Osolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a premiešame. Cesto nalejeme do vymastenej formy a pečieme...
Kuracie prsia s ovocím
Kuracie prsia zľahka naklepeme, osolíme a z každej strany potrieme grilovacou pastou. Z oboch strán rýchlo orestujeme. 20 minút pečieme v rúre vyhriatej na 200°C. Nakrájanú cibuľu opražíme...
Filé so syrom a smotanou
Maslo necháme rozpustiť v hlbšej panvici. Naukladáme na ňu filé a dusíme, kým sa nerozpadne na kúsky. Podusené filé podľa chuti osolíme a posypeme kmínom a korením na ryby. Potom filé...
Plnená paprika so syrom a paradajkami
Papriky si umyjeme a vyberieme jadierka, ale tak aby sme ju mohli plniť. Do každej papriky vložíme trojuholník syra a poukladáme do zapekacej misky. Pokvapkáme olejom a dáme piecť na nižšiu...
Opekaný chlieb vo vajíčku so syrom
Nakrájame starší chlieb, rozbijeme do taniera 3 vajíčka a pridáme nastrúhaný syr. Zamiešame a túto masu natierame na chlieb z jednej strany. Na panvicu nalejeme olej a natretý chlieb vložíme...
Tacos s papričkami jalapeňo
Pšeničné placky natrieme taveným čedarom, zasypeme nastrúhaným syrom a naň naukladáme nakrájané papričky jalapeňo. Placky preložíme na polovicu, takto pripravené ich vložíme do rozpálenej...
Strapaté arašidové guľky
V šupke uvarené zemiaky očistíme a ešte teplé pretlačíme alebo nastrúhame. Pridáme olej, múku, vajcia, soľ a korenie a vymiesime cesto. Sformujeme do tvaru valčeka a nakrájame na malé diely,...
Košíčky plnené ovocím
Z múky, masla, cukru a mlieka vypracujte hladké cesto, ktoré odložte na 30 min. do chladničky. Malé formičky vymastite a vysypte múkou. Na pomúčenej doske vyvaľkajte odležané cesto. Vykrajujte...
Bravčové mäso zapekané v červenej kapuste
Bravčové mäso nakrájame na 5cm hrubé kusy, osolíme, okoreníme a dáme na olej so spenenou cibuľou, opečieme. Kapustné listy si sparíme, naklepeme a plníme mäsom, kôprom a zabalíme. Na dno zapekacej...
