BRavcova%20%20krkovicka%20s%20hlivou - vyhladavanie
Sójové mäso s brokolicou
Sójové mäso prelejte v miske 2,5 dcl vriaceho vývaru z masoxu a nechajte 20 min. stáť, aby plátky napučali. Potom ich sceďte a odkvapkané vložte do rajnice s rozohriatým olejom a opražte z oboch...
Hovädzie srdce na smotane
Na oleji speňte nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku. Pridajte na menšie kocky pokrájané srdce, zalejte vodou, osoľte a prikryté duste. Keď sa voda vyvarí, podlejte ho ešte...
Chlebová pizza s bylinkami a paradajkami
Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske a rozdeľte do 4 foriem na pizzu. Strúčiky cesnaku nakrájajte natenko a zapichnite do cesta. Paradajky olúpte, nakrájajte na plátky a poukladajte na cesto....
Jablkový koláč
Heru, prášk. cukor vymiešame do peny. Postupne pridáme vajcia, poloh. múku a prášok do pečiva. Nakoniec do masy vmiešame kyslú smotanu. Na vymastený a múkou posypaný plech dáme 2/3 cesta....
Karamelové rezy
Skaramelizujeme 100 g cukru. V mise vyšľaháme 8 vajíčok, 400 g cukru, 400 g polohrubej múky, štipku prášku do pečiva a 2 lyžice karamelu. Z cesta upečieme 2 karamelové pláty na 20 minút...
Krémová pórová polievka
Očistený pór nakrájame na kolieska, osmažíme na oleji, zalejeme vodou a na miernom ohni varíme 15–20 minút. Smotanu na varenie zmiešame so škrobom a pridáme do polievky. Dobre premiešame...
Parené filé z krokodíla
Krokodílie filety osolíme, pokvapkáme citrónom a opečieme na oleji. Vložíme do pary. Na panvicu, na ktorej sme predtým pripravili filety, pridáme nakrájaný cesnak, zalejeme smotanou, osolíme,...
Ostrý džem z broskýň a hrozna
Broskyne a hrozno sparte vriacou vodou a olúpte, rozkrojte a zbavte kôstok a jadierok. Ovocie nakrájajte na kúsky. Zázvor olúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Všetko zmiešajte a asi 5 min....
Americké buchty
Všetky suroviny zmiešame na cesto a 20 minút hnetieme. Dáme na dosku a vyvaľkáme na 0,5 cm plát, z ktorého vykrajujeme štvorce na buchty. Naplníme ich podľa fantázie, najlepšie sú ale s tvarohom...
Zemiaky zapekané s jablkami
Zemiaky uvarené deň vopred ošúpeme, postrúhame a zľahka premiešame s múkou, dvoma vajcami a soľou. Do vymazaného pekáča dáme 1/3 zemiakov, na ne 1/2 očistených nadrobno nakrájaných jabĺk,...
