fasirka zo syrom - vyhladavanie
Zapekaná zelenina
Na masle podusíme na kolieska pokrájané póry. Pridáme mrazenú zeleninu, osolíme, okoreníme bielym korením, karí korením a postrúhaným orieškom. Pridáme posekanú petržlenovú vňať a krátko...
Zapekaná zelenina
Na masle podusíme na kolieska pokrájané póry. Pridáme mrazenú zeleninu, osolíme, okoreníme bielym korením, karí korením a postrúhaným orieškom. Pridáme posekanú petržlenovú vňať a krátko...
Dusené bravčové rezne
Mäso umyjeme a nakrájame na 4 rezne, ktoré osolíme, okoreníme a vyklepeme v strúhanke. Potom ich obalíme v rozšľahanom vajci a upečieme na rozpálenom oleji po oboch stranách. Takto upravené...
Kačacie stehná na balzamikovom octe
Vykostené kačacie stehná osolíme, okoreníme a smažíme 5 minút na oleji. Zmiernime teplotu a smažíme ďalších 10 minút. Stehná otočíme a pridáme balzamikový ocot, brusnice a cukor. 15 minút...
Brokolica s cestovinou
Na oleji speňte nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridajte na kolieska pokrájanú mrkvu, pokrájané šampiňóny poduste a podľa potreby podlievajte zeleninovým bujónom. Pridajte nadrobno pokrájanú...
Tekvicové placky
Ošúpanú tekvicu najemno postrúhame, pridáme ovsené vločky, klíčky, sójovú múku a vajcia. Všetko zmiešame a hustotu upravíme strúhankou, alebo celozrnnou múkou. Ochutíme prelisovaným...
Plnené paradajky
Zrežeme špičku paradajok a vydlabeme vnútro. Mleté mäso osolíme, okoreníme a opečieme na panvici. Vnútra paradajok, hotové mleté mäso, horčicu, kečup, grilovacie korenie a pažítku zmiešame...
Plesnivec v lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkajte a rozkrájajte na 4 štvorce. Na každý dajte 1 PL kečupu, kolieska z pokrájaného póru, celý syr, kečup. Vajce s paprikou rozšľahajte a predtým, ako cesto uzatvoríte,...
Tofu na srbský spôsob
Tofu pokrájame na kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme dve hodiny odležať. Odležané tofu opečieme na oleji (na silnom ohni), pridáme cibuľu pokrájanú na kolieska, lečo, hrášok...
Kuracie závitky so syrom
Kuracie plátky zľahka naklepeme, osolíme, ochutíme korením a paprikou. Na každý plátok položíme 3 plátky salámy a plátok syra, zrolujeme a zapichneme špáradlom alebo kovovou ihlou. Na masle...
