kolieska s lekvarom - vyhladavanie
Zapekaná brokolica so zemiakmi a syrom
Do pekáčia alebo misy z jánského skla dáme na spodok trocha olivového oleja, dáme vrstvu surovej brokolice rozobratej na ružičky, zasypeme nadrobno nakrájanou salámou, osolíme, postrašíme...
Morčacie prsia na cukinovej omáčke
Prsia nakrájame na plátky a naklepeme. Na panvici zohrejeme olej, prsia z oboch strán osmažíme, osolíme, prikryjeme vrchnákom a necháme 2 – 3 min. dusiť. Pridáme na mesiačiky nakrájané paradajky,...
Vzdušné mokka kúsky
Vaječné bielka s cukrom ušľaháme nad parou dotuha. Dve lyžice z tejto masy si odložíme. Do zvyšnej pridáme orechy, kávu, škoricu, škrobovú múčku a zľahka všetko premiešame. Z tortových...
Jednoduché banánovo piškótové jednohubky
Nakrájame si banány na kolieska cca 0,5 cm hrubé. Každé koliesko vložíme medzi 2 piškóty a prepichneme špáradlom. Potom si pripravíme si polevu. Čokoládu na varenie nalámeme, nakrájame...
Dusené karbonátky
Umyté, odblanené mäso zomelieme, pridáme pretlačený cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majoránku, v mlieku namočenú žemľu a vajce. Všetko dobre premiešame a urobíme karbonátky, ktoré...
Mrkvový prívarok
Mrkvu očistíme a pokrájame na kolieska. Na 20 g masla opražíme nakrájanú mrkvu, petržlenovú vňať a cesnak. Podlejeme troškou vody a dusíme do polomäkka. Keď je mrkva polomäkká, vyberieme...
Mikuláš z lineckého pečiva
Múku preosejeme, pridáme práškový, vanilkový cukor a dobre premiešame. Pridáme heru, masť, žĺtka, kôru a šťavu z citróna a rukou vymiesime cesto. Cesto dáme odpočinúť do chladničky...
Furmanská roláda
Bôčik vykostíme, umyjeme, osušíme, rozrežeme na plát a dobre vyklepeme. Cibuľu očistíme a pokrájame na kolieska. Pretlačneý cesnak, papriku, soľ, trochu oleja a rascu vymiešame, zmesou potrieme...
Kuracie prsia Hawai
Mletý kokos nasucho orestujeme na panvici a necháme vychladnúť. Pór pokrájame na kolieska, zalejeme trochou osolenej vody a podusíme. Dochutíme soľou, korením a odstavíme. Okorenené kuracie...
Írsky baraní guláš
Odblanené mäso pokrájame na kocky. Cibuľu posekanú nadrobno speníme na masti, pridáme pokrájané mäso, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme. K opraženému mäsu pridáme...
