restovana brokolica na cesnaku - vyhladavanie
Sójové mäso s brokolicou
Sójové mäso prelejte v miske 2,5 dcl vriaceho vývaru z masoxu a nechajte 20 min. stáť, aby plátky napučali. Potom ich sceďte a odkvapkané vložte do rajnice s rozohriatým olejom a opražte z oboch...
Pečený bôčik na vietnamský spôsob
Umytý bôčik predvaríme cca 30 min. Po uvarení ho vyberieme a necháme vychladnúť. Vložíme ho do panvice a smažíme za neustáleho otáčania zo všetkých strán do zlatista. Takto do chrumkava...
Jastrabská hubová polievka
Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, zasypeme hladkou múkou a urobíme bledú zásmažku. Keď zásmažka zozlátne, zalejeme ju studenou vodou, pridáme vopred namočené hríby, bobkový...
Zapekačky s plesňovo-syrovou nátierkou
Plesňový syr nastrúhame na hrubo, cesnak očistíme, pretlačíme a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Hotovú zmes natrieme na toustový chlieb a dáme zapiecť do rúry kým sa syr nerozteká....
Polievka zo sójovej drviny
Očistenú cibuľu speníme na oleji. Pridáme mletú červenú papriku, sójovú drvinu, očistené a na kocky pokrájané zemiaky. Podlejeme vodou a prikryté dusíme do polomäkka. Potom pridáme...
Aussie mix
Ryžu samostatne uvaríme a okoreníme. Na panvici Wok osmažíme všetky druhy zeleniny a pikantnú salámu - všetko nakrájané na drobné kocky. Na záver pridáme mäsovú konzervu. Hotovú masu zmiešame...
Kapustový šalát s nivou
Čerstvú kapustu nastrúhame na nie úplne najjemnejšom strúhadle, tak isto nivu. Množstvo, na jeden trojuholník nivy dám cca 1/4 hlávky kapusty, záleží od počtu osôb. Cibuľu nakrájame úplne...
Syrovo, šunkovo- cesnakové placky
Nastrúhaný syr, vajcia, prelisovaný cesnak a nakrájanú šunku na kocky premiešame spolu. Pridáme múku a soľ, stačí málo. Zo zmesi si vytvarujeme placky a obalíme ich v strúhanke. Dáme si variť...
Zeleninovo - sójový guľáš
Sójové plátky zalejte vriacou vodou, pridajte vegetu a 15 min varte. Potom vodu zlejte, plátky vyžmýkajte a pokrájajte na kocky. Na oleji speňte nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridajte roztlačený...
Mexický hrniec
Na panvici speníme nakrájanú cibuľu, pór a papriku. Zeleninu osolíme a mierne podusíme. Pridáme kuracie prsia nakrájané na kocky, trochu sójovej a worchesterovej omáčky. Dusíme asi pätnásť...
