Biely jogurt s postrúhaným cesnakom - vyhladavanie
Krkovička s gulášovou šťavou
Krkovičku osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, trošku polejeme olejom. Necháme cez noc odležať v chladničke. Krkovičku prudko opečieme na oleji z oboch strán. Neskôr ju budeme vkládať...
Jogurtová torta s broskyňami
Všetky ingrediencie na cesto premiešame v nádobe a vylejeme do vymastenej a vysypanej formy. Pečieme pri teplote 190 stupňov. 4 dcl šťavy z kompótu alebo vody uvedieme do varu. Odstavíme a vmiešame...
Veľkonočné jahňacie medailónky
Mäso pokrájame na medailónky, jemne naklepeme, osolíme, potrieme rozotreným cesnakom, poukladáme na seba do misky a prelejeme olejom. Dáme odležať do chladu min.na 2 hod, najlepšie na 24 hod. Potom...
Bravčový bôčik s orechovou plnkou
Do mäsa urobte ostrým nožom zboku otvor (aby vznikla kapsa). Zvrchu aj vo vnútri ho osoľte a nechajte chvíľu odležať. Pripravené mäso naplňte plnkou, otvor uzavrite grilovacími ihlami. Uložte...
Jesenné lasagne
Omáčka: Maizenu rozmiešame s troškou mlieka na hladký krém bez hrčiek. Krém zmiešame so zvyškom mlieka, soľou, korením a muškátovým orieškom. V hrnci roztopíme maslo a zalejeme ho pripravenou...
Morčacie prsia na paradajkách
Každú paradajku nakrájame na 4 plátky. Jogurt, majonézu a citrónovú šťavu dohladka vyšľaháme. Bazalku nadrobno posekáme. Kapary vmiešame do jogurtovej omáčky. Osolíme, okoreníme a podľa...
Liptovské bravčové rebierko
Karé nasekáme na jednotlivé rebierka, ktoré z boku narežeme, vytvoríme otvor, ktorý naplníme zmesou pokrájanej cibule, klobásy a kapie. Otvor uzavrieme špáradlami, alebo zašijeme, posolíme...
Vanilkové oblátky s medom
V mise vyšľaháme metlou na sneh do peny 30 g margarínu so soľou, sladidlom a vajcami. Pridáme múku, prášok do pečiva, vanilku a cmar, vypracujeme cesto a necháme 10 min. odpočinúť. Medzitým...
Jogurtové kocky
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, kakao a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec opatrne zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech a upečieme. Kompótovú...
Celozrnné lievance s banánmi
Na cesto zmixujeme žĺtok, banány a mlieko. Pridáme múku a zmiešame. Na každý lievanec použijeme 1 PL lievancového cesta. Vymiešame jogurt s medom a na každý lievanec dáme za lyžičku. Omáčka:...
