chačapurna alebo placky so syrom - vyhladavanie
Glazované prsia so zázrovom
Morčacie prsia vcelku potrieme zmesou zmiešanou z horčice a medu. V rajnici rozohrejeme olej a mäso na ňom zo všetkých strán opečieme dozlata. Cibuľky olúpeme a rozložíme okolo mäsa. Pridáme...
Hovädzie mäso ako plnka
Maslo vymiešame so žĺtkami a soľou (možno soľ vynechať alebo len opatrne, ak chceme použiť sardelovou pastu, prípadne namáčame strúhanku do bujónu miesto mlieka), pridáme ovarenú nakrájanú...
Tuniaková pomazánka na iný spôsob
Ramu a tavený syr vyšľaháme elektrickým šľahačom do peny. Z tuniaka zlejeme šťavu, pridáme jej do misy a zašľaháme. Vajcia nastrúhame najemno a špachtľou, alebo stierkou zamiešame do pomazánky....
Cestoviny s neapolskou omáčkou
Sparíme si paradajky a zlúpneme šupku. Všetku zeleninu a šunku si nakrájame na kostičky alebo nastrúhame. Dáme variť. V druhom hrnci si uvaríme cestoviny. Podľa potreby zahustíme a pridáme...
Čerešňová omáčka
Čerešne vykôstkujte a zalejte vodou. Pridajte škoricu, cukor a rozvarte, neskôr prepasírujte. V malom množstve vody rozmiešajte škrobovú múku a zahustite ňou omáčku. Nakoniec prilejte víno...
Cestoviny s brokolicou a syrom
Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko podusíme na malom množstve oleja a vody. Pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Do pochúťkovej smotany vytlačíme syr, pridáme korenie a dobre vymiešame....
Palacinky na slano
Múku postupne zriedime s mliekom, zmiešame s rozhabarkovaným vajíčkom, osolíme a dobre vymiešame. Odložíme asi na 20 minút odstáť. Na rozpálenom oleji postupne upečieme tenšie palacinky,...
Šunkové rolky
Pokrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme zeleninu, zalejeme vajíčkami a urobíme redšiu praženicu, ktorou plníme plátky šunky. Tie zrolujeme, poukladáme do varnej misy, polejeme smotanou...
Jahňací stejk so špenátovými listami na cesnaku
Jahňací chrbát narežeme na plátky, stlačíme a opečieme neosolený z oboch strán do požadovanej farby. Osolíme, okoreníme stejkovým korením a bylinkami na stejky. Čerstvé alebo rozmrazené...
Strawberry Frozen
Do mixéra dáme asi 5-6 jahôd z konzervy, trošku jahodovej šťavy, polovicu banánu, 1-2 lyžice trstinového cukru (nemusí byť) zalejeme 1 dcl-1,5 dcl džúsu (ak nemáme jablkový môže byť hruškový...
