plnka zo staršieho pečiv - vyhladavanie
Nátierka zo syra
Pred prípravou nechajte všetky potrebne suroviny zohriať na izbovú teplotu. Nivu roztlačte vidličkou. Do roztlačenej Nivy pridajte tavený syr, maslo, roztlačený cesnak. Všetko dobre vymiešajte....
Liaty koláč s ovocím
Zo surovín urobíme liate cesto, ktoré riedime s mliekom. Cesto nalejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Na vrch poukladáme ovocie. Dáme upiecť a medzi tým si urobíme vanilkový puding...
Tvarohovo-želatínovy zákusok
Zo surovín spracujeme cesto, ktoré potom dáme upiecť. Medzitým si spravíme plnku. Tú po upečení korpusu navrstvíme na cesto a následne dáme tvarohovú masu. Nakoniec zalejeme želatínou.
Rybie filé na olivách
Zemiaky pokrájajte na kocky, papriku na rezance a cibuľu nadrobno. Osmažte na rozohriatom oleji, pridajte olúpané a na kocky pokrájané paradajky, podlejte vodou, osoľte, okoreňte a uduste.Na inej...
Jednoduchý jablkový koláč
Múku rozmiešame s kypriacim práškom, zmiešame s práškovým cukrom, vajcami a so zmäknutým tukom. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Jednu časť dáme na vymastený a múkou...
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu rozrežeme po dĺžke na dve polovice. Stred vydlabeme a nasolíme, aby zmäkla. Naplníme plnkou. Plnka: Šunku pokrájame na rezance a osmažíme ju na oleji. Pridáme roztierateľný syr, smotanu...
Reďkovkový šalát so syrom
Umytú, olúpanú reďkovku, syr a uhorky pokrájajte na plátky. Zväzok cibule na kolieska a celé polejte šalátovým nálevom pripraveným zo zmesi oleja, cukru, mletého čierneho korenia, soli,...
Rýchla vynikajúca praženica so syrom
Do panvice dáme trochu oleja a necháme ho rozpáliť. Medzitým si do pohárika rozbijeme vajcia, pridáme koreniny a zmes dobre zamiešame. Vylejeme na panvicu a zo zmesi spravíme placku. Pridáme...
Bryndzové palacinky
Z mlieka, múky, soli, 2 vajec, 1/2 lyžice oleja urobíme palacinky. Cesto necháme 1/2 hodiny odpočívať (aby sa pri pečení palacinky nelepili pridáme do cesta trochu minerálky alebo sódy). Palacinky...
Pečený bôčik na vietnamský spôsob
Umytý bôčik predvaríme cca 30 min. Po uvarení ho vyberieme a necháme vychladnúť. Vložíme ho do panvice a smažíme za neustáleho otáčania zo všetkých strán do zlatista. Takto do chrumkava...
