z kyleho mlieka - vyhladavanie
Sójová majonéza
Najskôr všetky prísady (okrem citrónového koncentrátu) rozmixujeme. Mixujeme asi 5 minút. Potom prelejeme obsah do vysokej nádoby a metličkou pomaly vmiešame citrónový koncentrát. Nádobu...
Raffaello
Všetky suroviny zmiešajte dokopy. Zo zmesi vytvarujte guľky, do stredu zatlačte mandle (lieskovce) a obaľte v kokosovej múčke. Nakoniec položte do papierového košíka.
Ľadová káva Laté
Studenú vodu s prísadou šejkrujeme tak dlho, až sa postupne zmení na penu, ktorú následne prelejeme do pohára s objemom 250 ml. Pridáme 100 ml ľadovej vody a 30 ml mlieka.Ozdobíme šľahačkou...
Cesto s kypriacim práškom
Preosiatu múku zmiešame s kypriacim práškom, osolíme, pridáme mlieko, vajce a napokon zapracujeme mäkké maslo. Všetky suroviny spojíme a dobre premiesime. Cesto necháme asi 15 minút odležať,...
Margot rez
Cesto zmiešame s postrúhanou margot čokoládou a dáme piecť na vymastený a pomúčený plech. Na vychladnutý koláč rozotrieme džem a čokoládovú polevu.
Krupicový koláč s malinami
Vajcia vymiešame s cukrom a pridáme krupicu s práškom do pečiva. Zmes uhladíme v tukom vymazanej vyššej forme a pečieme dozlata. Upečený koláč zalejeme vriacim mliekom a necháme vo vypnutej...
Rezne v syrovej perinke
Plátky mäsa naklepeme, osolíme a obalíme v cestíčku z vajca, hladkej múky a mlieka. Osmažíme z oboch strán na oleji dozlatova. Do vymasteného pekáča naskladáme osmažené plátky, zasypeme...
Vyprážané šampiňóny v šunkovom cestíčku
Šampiňóny rozkrájajte na polovice, osoľte a namáčajte do hustého cestíčka, ktoré si pripravte z rozšľahaných vajec s mliekom, soľou, múkou, jemno nasekanej salámy a pažítky. Vyprážajte...
Palacinky s hlávkovou kapustou
Cesto vymiešame a necháme chviľku postáť pri izbovej teplote. Hlávkovú kapustu nastrúhame na hrubšom strúhadle (rajbadle) a upražíme na miernom ohni. Dochutíme ju soľou a mletým čiernym...
Vyprážaný syr so šunkou
Syr nakrájame na plátky. Medzi dva plátky syra dáme plátok šunky a obalíme v cestíčku, ktoré pripravíme z vajec, múky, mlieka a soli. Vypražíme na horúcom oleji po oboch stranách. Podávame...
