sterilizacia uhoriek v rure - vyhladavanie
Pečené bravčové karé
Karé opečieme vcelku na rozohriatom oleji zo všetkých strán. Potom pridáme cibuľu nakrájanú na plátky, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme, posypeme rascou, podlejeme vriacim vývarom,...
Úžasná marináda ala India
Prísady postupne zmiešame, solamyl vmiešavame metličkou a do hotovej marinády nakladáme mäso. Do tejto marinády nakladáme aj krídelká či kuracie paličky, a potom v rúre pečieme na plechu...
Sekaný biftek
Žemle pokvapkáme vodou a vyžmýkame. Mäso pomelieme spolu so žemľami, osolíme, okoreníme, pridáme nadrobno posekanú cibuľu, vajce a premiešame. Zo zmesi formujeme okrúhle placky, ktoré vložíme...
Pečený plnený bôčik
Bravčový bôčik upravíme tak, že ostrým nožom narežeme otvor, čím vznikne vrecko. Žemle pokrájame, vložíme do misy a zalejeme teplým mliekom. Pridáme vajce, pomleté hydinové pečene,...
Ananásový koláč
Celé vajíčka vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme múku a sódu bikarbónu a ananás nakrájaný na menšie kúsky aj s nálevom! Dobre premiešame. Pečieme v hlbšom, vymastenom a múkou...
Slaná pochúťka z lístkového cesta
Uvaríme cca 1,5 kg zemiakov a spravíme z nich zemiakovú kašu. Rozvaľkáme pláty lístkového cesta. Na ne rozotrieme pripravenú zemiakovú kašu. Na kašu naukladáme syr, šunku, okraje potrieme...
Zaľúbené rybky v syrovom závoji
Pór očistíme a nakrájame na kolieska. Papriku umyjeme a spolu so salámou na jemno nasekáme. V smotane rozšľaháme vajcia, osolíme, pridáme tymián a čo najjemnejšie primiešame Apetito. Do zálievky...
Tortičky s ovocím
Umyté zemiaky uvarte v šupke, nechajte vychladnúť, potom ich ošúpte a prelisujte.Maslo vymiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom dopenista, pridajte žĺtky a dobre vyšľahajte. Primiešajte...
Jemná kuracia plnka s kuracími prsiami a pažítkou
Prsia naklepte, osoľte a na rozohriatom oleji opečte z oboch strán. Po vychladnutí mäso pokrájajte na kúsky. Rožky nakrájajte na menšie kocky a prelejte mliekom. Prebytočné mlieko vyžmýkajte,...
Perlička s pomarančovým likérom
Perličku umyte a nechajte odkvapkať. Pomaranč ošúpte a vložte do osolenej brušnej dutiny. Otvor zašite alebo spojte ihlicou, perličku zabaľte do alobalu a v horúcej rúre upečte.Na masle opražte...
