filter vody - vyhladavanie
Špaldový koláč s tvarohom a slivkami
Vajcia vymiešame s cukrom. Postupne pridáme zvyšné ingrediencie a cesto riedime vodou. Hotové cesto vylejeme na menší, papierom na pečenie, vystlaný plech. Navrch rozdrobíme tvaroh a poukladáme...
Jogurtová torta
Šľahačku v prášku s mliekom vyšľaháme v Maxi-mixe a zmiešame spolu s jogurtom. Želatínu, 1/2 kompótovej šťavy, vanilkový cukor a troškou vody uvaríme. Ešte teplú ju vylejeme do jogurtu...
Plnené teľacie závitky
Z mäsa nakrájame 4-5 rezňov, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme hydinovou paštétou, posypeme posekanými ususenými šampiňónmi. Rezne preložíme napoly a spojíme špáradlom. Naplnené...
Kuracie prsia na čínsky spôsob
Mäso pokrájame na slížiky a ochutíme sójovou omáčkou, jemne poprášime škrobom. Potom ho ošmahneme na oleji, mäso sa nesmie zlepiť. Pokrájame cibuľu, paradajky a pór a spolu s kukuricou...
Kakaová nepečená torta
Vo väčšom hrnci zvarte kakao s 5 dl vody na hustú kašu, do ktorej podľa chuti pridávajte práškový cukor a rum. Po vychladnutí pridajte vymiešané maslo a nakoniec nasypte balíček piškót....
Kokosové guľky
Všetky prísady zmiešame v miske na rovnomernú masu, najlepšie rukou. Z tohto cesta vyformujeme malé guľky a obalíme ich v kokosovej múčke. Položíme ich na kúsok pergamenového papiera. Guľky...
Rybacia polievka z kapra
Do 1 l vody dáme variť pokrájaného kapra, soľ, pokrájané zemiaky a korenie. Na slanine udusíme cibuľu, pridáme pokrájané šampiňóny, mletú papriku, zaprášime múkou a zalejeme vývarom,...
Torta so zlatým klasom
Bielka vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh, pomaly zašľaháme žĺtka a pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom. 3/4 cesta vlejeme do okrúhlej tortovej formy, 1/4 cesta zmiešame s kakaom a vlejeme...
Čajový grog s ovocím
V hrnci prevaríme víno so škoricou. Pripravíme si cukrový sirup, 50 ml vody a 20 g cukru. Do vína prilejeme cukrový sirup a čaj. Spolu necháme zovrieť, odstavíme, dochutíme citrónovou šťavou...
Kalerábova omáčka so zemiakmi
Najemno nastrúhaný kaleráb chvíľku opražíme na kvapke olivového oleja, podlejeme dojčenskou vodou, chvíľku podusíme. V ďalšej troške dojčenskej vody si spravíme mlieko a pridáme asi dve malé...
