kolieska s lekvarom - vyhladavanie

Zapečené hlivy s vínom

Hlivu očistíme a pokrájame na menšie časti. Opečieme ich na horúcom tuku. Pridáme trochu vína a 3 minúty dusíme. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Zemiaky pokrájame na osminky. Mrkvu rozpolíme...

Kuracia pochúťka

Kuracie mäso pokrájame na väčšie kocky. Potom umyjeme šampiňóny a tiež ich pokrájame na kúsky. Tvrdý syr nakrájame na hrubšie pásiky. Párky tiež nakrájame na kolieska. Takto pripravené...

Domáce princezky

Polovicu prášk.cukru a vanil.cukru zmiešame s vajíčkami. Druhú polovicu vymiešame dopenista s kakaom a tukom. Potom obe masy spojíme, pridáme múku a cesto dáme do chladu. Krém: V 1 lyžici...

Zajac na horčici

Zajaca umyjeme, osušíme, naporcujeme a mierne osolíme. Vo veľkom hrnci alebo pekáči zohrejeme olej, kúsky zajaca opečieme z každej strany dozlatista, horčica by nemala zostať veľmi tmavá....

Zapekané špagety s mäsovými guličkami

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kúsky. Mäso zmiešame s vajcom, strúhankou, soľou a korením. Tvarujeme guličky, ktoré do chrumkava opečieme v oleji. Špagety vložíme do vriacej vody a nie úplne...

Košíčky z ovocím

Múku preosejte na dosku aj s práškovým cukrom, premiešajte so štipkou soli, do stredu dajte žĺtok, dookola kúsky masla a rýchlo vypracujte hladké, lesklé cesto. Zabaľte do fólie a odložte...

Zapekané kuracie rezne

Očistené a umyté kuracie rezne mierne naklepeme, okraje narežeme, z oboch strán osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji. Vo výpeku speníme cibuľu, pokrájanú nadrobno. Pridáme...

Košíčky plnené ovocím

Z múky, masla, cukru a mlieka vypracujte hladké cesto, ktoré odložte na 30 min. do chladničky. Malé formičky vymastite a vysypte múkou. Na pomúčenej doske vyvaľkajte odležané cesto. Vykrajujte...

Slané pagáčiky

Všetko zmiešame na cesto. Na pomúčenej doske rozváľkame, poskladáme na 3-krát, dáme do chladničky na 30 minút a prekladanie zopakujeme 3-krát. Potom dáme do chladničky na 24 hodín. Rozváľkame...