pstruh obalovany muke apaprike postup - vyhladavanie
Pstruh s mandľami v mikrovlnej rúre
Do nádoby dáme 50 g masla a 1,5 minúty roztápame v mikrovlnej rúre pri plnom výkone. Do masla zamiešame cesnak a soľ s korením. Ryby poukladáme na v ochutenom masle do kruhu za sebou. Prikryjeme...
Pstruh s mandľami v mikrovlnej rúre
Do nádoby dáme 50 g masla a 1,5 minúty roztápame v mikrovlnej rúre pri plnom výkone. Do masla zamiešame cesnak a soľ s korením. Ryby v ochutenom masle poukladáme do kruhu za sebou. Prikryjeme...
Smotanová torta
Kyslé smotany vymiešame s vanilkovým cukrom a práškovým cukrom. Nalejeme asi 1 cm do formy, uložíme piškóty a na to dáme maliny. Tento postup opakujeme, pokiaľ nebude forma plná. Na vrch uložíme...
Palacinky plnené špenátom
Mrazený špenát uvarte s mliekom, zahustite ho vajcom, ochuťte zeleninovou koreniacou zmesou a strúčikom prelisovaného cesnaku. Klasické palacinky potrite špenátovou hmotou, zložte ich na štvrtiny,...
Teľacie rezne v chrenovej omáčke
Teľacie rezne naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme na rozpálenom tuku po oboch stranách. Potom zalejeme vývarom z kostí, pridáme nastrúhaný chren a dusíme...
Karfiolové karbonátky
Karfiol uvaríme v slanej vode a nadrobno posekáme. Maslo vymiešame so soľou a dvoma vajcami. Pridáme karfiol, korenie, strúhanku a zľahka premiešame. Zmes sa nesmie rozpadávať. Potom formujeme...
Kurča v syrovom obale
Naporcujeme kurča. Obalíme ho v múke, vajciach a v nastrúhanom syre. Pekáč polejeme olejom, poukladáme obalené kura a zalejeme smotanou. Jemne pokvapkáme olejom. Prikryjeme alobalom, dáme do rúry...
Rascová polievka
Chlieb nakrájame na tenké plátky a opečieme ich na masle. Posypeme trochou rasce, zalejeme vodou, pridáme polievkovú kocku (masox) a 15-20 minút pomaly varíme. Polievku prepasírujeme cez sitko...
Vysmážané plnené palacinky
Z palacinkového cesta urobíme palacinky. Uvarené údené mäso pomelieme a premiešame s kyslou smotanou. Touto zmesou naplníme palacinky, zvinieme, a potom ich vysmažíme tak, že ich predtým zvinuté...
Škvarkové pagáče so smotanou
Spolu zmiesime, necháme chvíľu vykysnúť, rozdelíme a natrieme 1/3 škvarkovej a zemiakovej plnky. Zložíme a postup opakujeme 3x po 15–20 minútach. Vrch potrieme vajcom rozmiešaným v mlieku....
