banánová plnka bez masla - vyhladavanie
Losos s ananásom
Malé kukuričné šúľky prekrojíme napoly. Na predohriatej panvici rozohrejeme slnečnicový olej, pridáme cibuľu, papriku a kukuričné šúľky a 5 minút opekáme. Lososa pokrájame na tenké...
Pažítková polievka
Na polovici masla opražíme umytú, očistenú a nadrobno postrúhanú koreňovú zeleninu. Pridáme krupicu, opražíme dozlatista a zalejeme vývarom. Druhú polovicu masla vymiešame so žĺtkami,...
Kiwi torta
Celé vajcia vyšľaháme s krupicovým cukrom. Po lyžiciach pridáme polohrubú múku a zľahka premiešame. Vymastenú, múkou vysypanú tortovú formu s priemerom 22 cm naplníme cestom a upečieme...
Adobro kuracie stehná
Do väčšieho kastróla dáme olej asi do pol centimetra. Pridáme očistený posekaný cesnak, ktorý na horúcom oleji opražíme. Pridáme stehná a tiež na horúcom oleji ich opečieme z oboch strán,...
Zapekané rožky
Rožky pozdĺžne nakrojíme a naplníme plnkou z masla, taveného syra, pretlačeného cesnaku a soli. Poukladáme ich na plech a krátko zapečieme v dobre vyhriatej rúre.
Parížska čokoládová torta
Bielky s pár kvapkami citrónovej šťavy vyšľahajte na sneh a postupne doň prišľahávajte práškový cukor. Keď je už masa tuhá, po jednom do nej zašľahajte žĺtky, kakao a nakoniec preosiatu...
Citrónové kura
Mäso pokrájame na prúžky o dĺžke 7 cm. Sherry zmiešame s jarnými cibu+kami a zázvorom. Pridáme kuracie mäso a dobre ho zmesou obalíme. Necháme 15 minút marinovať. V predhriatom woku rozohrejeme...
Vianočné koláčiky
Z múky, mandlí, mäkkého masla, cukru a soli spracujte cesto. Rozvaľkajte ho a vykrajujte kolieska (alebo iné tvary). Preneste na vymastený plech, potrite rozšľahaným vajcom a posypte mrveničkou...
Ovocné cestoviny
S časťou masla vymažeme pekáč a vložíme do neho polovicu cestovín premiešaných s druhou časťou masla. Nakrájame ovocie a navrstvíme ho na cestoviny. Zakryjeme zvyškom cestovín a pokrm...
Hliva po provensálsky
Pokrájané hlivy podusíme na polovici masla, vmiešame smotanu, okoreníme a osolíme. Na druhej polovici masla speníme nakrájanú cibuľu, pridáme paradajky a podusíme do mäkka. Stiahneme z ohňa...
