pečieme pre diabetikov - vyhladavanie
Baranina na rošte
Mäso zbavíme prebytočného tuku, umyjeme, narežeme rezne, trocha ich naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme po oboch stranách olejom a pečieme na rošte, spolu asi 8 minút. Počas pečenia potierame...
Nízkotučný jablkový koláč
Sprejom na pečenie vystriekame okrúhlu formu s priemerom cca 25 cm. Poukladáme do nej pokrájané jablká a nasypeme polovicu čučoriedok. Vyšľaháme vajíčka, pridáme mlieko a múku s ostatnými...
Kuracie prsia v alobale
Kuracie prsia pokvapkáme rozpusteným tukom a kečupom, osolíme, okoreníme a každú porciu položíme na väčší štvorec alobalu potretého tukom. Porciu zasypeme mrazenou zeleninou a alobal zabalíme...
Zelené fazuľky s cesnakom
Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cesnak a fazuľu. Za stáleho miešania pečieme na pomerne silnom ohni. Podľa chuti pridáme tymián, soľ a korenie. Po chvíli pridáme vodu a zeleninový vývar....
Zapekaná fazuľka
Z fazuľky odstránime vlákna, umyjeme a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať. Dáme ju do sklenenej ohňovzdornej misy s 1 lyžičkou masla. Zahrievame na sporáku, aby sa všetka...
Jablkový koláč - obrátený
1 kg jabĺk nastrúhame a dochutíme kryštálovým cukrom a škoricou podľa chuti. Na plech dáme papier na pečenie, naň postrúhané jablká do výšky 1 až 1,5 cm a na vrch nalejeme hotovú piškótu...
Krkovička na víne
Umyté mäso rozdelíme na štyri kusy, osolíme, okoreníme a obalíme v hladkej múke. Prudko opečieme na oleji z oboch strán a preložíme do pekáča. Na 1 lyžici nového oleja veľmi krátko opražíme...
Chalupárske ražniči
Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, cibuľu na štvrtky, papriku, slaninu a klobásu na plátky. Mäso naložíme na 30 minút do pikantnej marinády, ktorú pripravíme z uvedených ingrediencií. Na...
Pizza s vajcom
Pripravíme si cesto. Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame najemno. Cesto dáme na pomúčenú dosku a vytvarujeme, prenesieme na vymastený plech a potrieme olejom. Na pripravené...
Bábovka od babičky
Zmiešame žĺtka, cukor, olej, múku, prášok do pečiva a vanilínový cukor. Nakoniec zľahka vmiešame sneh zo 4 bielkov (sneh sa lepšie vyšľahá so štipkou soli). Polovicu bieleho cesta vylejeme...
