hrnčekové linecké cesto - vyhladavanie

Slivkový koláč

Všetko zmiešame, cesto vylejeme na dopredu vymastený a múkou vysypaný plech. Naň poukladáme vykôstkované slivky, alebo iné ovocie.

Rímska pizza

Maslo rozpáľte v hrnci a opražte v ňom do sklovita cibuľu nakrájanú nadrobno. Pridajte strúčiky cesnaku rozotrite so soľou a krátko opražte. Potom pridajte olúpané paradajky, osoľte, okoreňte...

Mexické placky

Do nádoby si preosejte (nemusíte, ale je to lepšie) múku, pridajte kypriaci prášok a soľ. Jemne premiešajte vareškou a vlejte hrnček teplej vody (nie vriacej!). Premiešajte a pridajte maslo...

Pizza Mica

Z troška vlažnej vody, droždia a štipky cukru urobíme kvások. Ten vmiesime do múky, pridáme olej, soľ a toľko vlažnej vody, aby sme vypracovali krásne hladké cesto. Necháme nakysnúť. Formu...

Nepravá pizza

Z droždia, cukru a vody pripravíme kvások, ktorý necháme na teplom mieste vykysnúť. Do preosiatej múky pridáme vykysnutý kvások, podravku, majorán, mletú papriku, korenie, rascu, soľ a s vodou...

Rožteky s údeným syrom

Mlieko trošku prihrejeme, trochu odlejeme do pohára a prisypeme cukor a soľ. Vhodíme rozmrvené droždie a necháme podkysnúť. Do väčšej nádoby preosejeme múku. Pridáme celé vajíčko a kvások....

Trasená torta

Upečieme korpus z piškótového cesta. Do hrnca dáme všetky suroviny. Zatvoríme a trasieme v rukách. Potom natrieme na cesto. Vrch posypeme farebnou ryžou a grankom.

Karfiolovo-syrové krokety s horčicovým dressingom

Karfiol uvaríme v slanej vode a poriadne "dosucha" ho necháme odkvapkať. Nastrúhame veľa tvrdého syra. Do veľkej misy dáme karfiol, pretlačíme ho a pridáme celé zemiakové cesto v prášku....

Krehké tvarohovo-džemové rožky

Z droždia, trochy mlieka, cukru, soli a múky spravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Zvyšnú múku, cukor, soľ, 2 žĺtky, mlieko, prášok do pečiva a olej zmiešame aj s vykysnutým kváskom...