gulky plnene mletym masom - vyhladavanie
Kokosové guľky
BeBe keksy kakaové roztlačíme valčekom, vysypeme do misky a pridáme cukor, maslo, džem. Masu dobre vymiešame na husté cesto. Z cesta začneme vytvarovať gulôčky alebo rohlíčky, ktoré potom...
Vysmážané syrové guličky so šunkou
Syr postrúhajte, šunku pokrájajte na malé kúsky. Všetko spolu zmiešajte. Zo zmesi tvarujte guľky a obaľujte ich v trojobale (múka, vajce, strúhanka). Vysmážajte v horúcom oleji dozlatista....
Sviečkové rezne na víne
Hovädziu sviečkovú nakrájame na rezne, ktoré vyklepeme, osolíme a potrieme mletým čiernym korením. Potom zomelieme bravčové mäso, ktoré dochutíme soľou, mletým čiernym korením a horčicou,...
Rafaello
Cukor, kokosovú múčku, salko a solamyl spolu zmiešame v mise na hustú masu. Z nej potom formujeme malé guličky, pričom do stredu vložíme lieskový oriešok. Guľky potom obaľujeme v kokose a vkladáme...
Slivkové gule
Varené zemiaky pretlačíme, pridáme soľ a vajcia. Formujeme guľky, ktoré plníme vykôstkovnou slivkou. Tieto varíme asi 8 min vo vriacej vode. Polejeme roztopeným maslom, posypeme opraženou...
Bravčovinky s horčicou a cibuľkou
Mäso zomelieme a premiešame s namočeným a vyžmýkaným pečivom. Ochutíme korením, soľou a červenou paprikou. Z pripravenej masy urobíme guľky a na rozpálenom oleji opekáme do ružova. Hotové...
Pudingové guľky
Práškový cukor rozotrieme s maslom, pridáme striedavo pudingový prášok a lyžice rumu. Vypracujeme hladkú hmotu, ktorú necháme stuhnúť v chladničke, a potom z nej robíme guľôčky, ktoré...
Čertove pirule
Hrozienka namočíme na noc do rumu a dobre prikryjeme. Na druhý deň pridáme orechy, cukor a nastrúhanú čokoládu. Všetko spolu zmiešame a tvarujeme guľky, ktoré obaľujeme v orechoch, čokoláde...
Talianske syrové guľky
Nivu nastrúhajte a spolu s tvarohom pretrite. Pridajte koňak a nastrúhané vlašské orechy. Osoľte a vymiešajte. Z pripravenej zmesi sformujte guličky, ktoré obaľte nastrúhaným ementálom a posypte...
Tvarohovo jahodové guľky
Z uvedených surovín vytvoríme, prípadne dáme viac múky podľa potreby. Cesto musí byť vláčne nie tuhé. Odtrhneme si kúsok cesta a zabalíme doň očistené ovocie a varíme kým nám nevyplávajú...
