jahodov%EF%BF%BD%EF%BF%BD gu%EF%BF%BD%EF%BF%BDky so zemiakov%EF%BF%BD%EF%BF%BDho cesta - vyhladavanie
Zemiakový šalát so pstruhom
Zemiaky dôkladne umyjeme a varíme v šupke asi 20 min. v osolenej vode. Potom ich scedíme, olúpeme a nakrájame na plátky. Pstruha nakrájame na kúsky. Jablko olúpeme, zbavíme jadrovníkov a nadrobno...
Koláč s jablkami, medom a orechmi
Vajcia rozšľaháme s cukrom. Pridáme olej, med, mlieko a dobre premiešame. Do inej misky preosejeme múku s práškem do pečiva, pridáme nahrubo nasekané orechy a vmiešame vaječnoú zmes. Nakonec...
Hot dogy v lodičkách z lístkového cesta
Lístkové cesto vyvaľkajte na dĺžku párkov a radielkom odrežte krivé kraje. Potom opäť radielkom povykrajujte obdĺžniky takej veľkosti, aby ste do nich mohli zabaliť párky. Ak chcete párky...
Pizza s baklažánom a hríbmi
Zamieste cesto a nechajte ho vykysnúť. Baklažány ošúpte, pokrájajte na plátky, posypte soľou, nechajte postáť, potom ich osušte. Na panvici ich opečte a odložte. Hríby pokrájajte na plátky,...
Slané venčeky
Mlieko, maslo, soľ a cukor dajte variť. Do vriaceho mlieka pridávajte za stáleho miešania múku a varte, kým sa cesto neoddeľuje od hrnca. Prikryté utierkou nechajte vychladnúť. Do vychladnutého...
Lístkové škvarkové pagáčiky
150 g múky spracujeme so zomletými škvarkami na bochník. Zo zvyšnej múky a kvásku pripravíme cesto, pridáme masť, soľ, žĺtka, dobre vymiešame a necháme vykysnúť. Cesto potom rozvaľkáme...
Jablkový koláč
Jablká očistíme, postrúhame a ochutíme cukrom a škoricou. Zo surovín na hladké cesto spravíme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Vyvaľkáme prvú časť. Dáme na vymastený a múkou vysypaný...
Francúzsky zemiakový šalát
Neošúpané umyté zemiaky uvaríme v slanej vode. Na kocky pokrájaný zeler uvaríme osobitne v osolenej vode. Ošúpané zemiaky nakrájame na kolieska alebo pretlačíme cez mriežku. Pridáme sterilizovanú...
Slaný koláč s mäsitou plnkou
Múku zmiešame s práškom, pridáme maslo, vodu, soľ a rýchlo spojíme. Z polovice cesta vyvaľkáme plát, o niečo väčší ako je dno tortovej formy, vložíme ho dovnútra, okraje pritlačíme...
Čokoládové muffinky
Vajíčka rozdeľte na bielka a žĺtka. K žĺtkom pridajte práškový cukor a chvíľu šľahajte elektrickým šľahačom. Do hrnčekov si nachystajte horúcu vodu a olej a striedavo zašľahávajte...
