vajcia na - vyhladavanie
Ovocná pochuťka so šľahačkou
Všetky suroviny na cesto zmiešame a upečieme cesto. Keď cesto vychladne, dáme naň 1 biely jogurt, ovocie podľa chuti. Želatínu uvaríme podľa návodu s vodou alebo ovocnou šťavou. Polejeme...
Jablkové šišky
Jablká ošúpeme a postrúhame. V miske urobíme z vajec, mlieka, múky, trochu cukru a soli husté palacinkové cesto. Do cesta pridáme nastrúhané jablká. Na pekáči rozpálime olej a lyžicou...
Odpaľované venčeky
Vodu s herou dáme variť, osolíme a vmiešame múku s prášok do pečiva. Stiahneme z platne a miešame až sa cesto nelepí na nádobu a je vychladnuté. Potom vmiešame vajce jedno po druhom - vždy...
Orechová placka
Vypracované suroviny dáme piecť na vymazaný a vysypaný plech asi na 15 minút. Plnka: Všetko zmiešame a dáme na zapečenú placku dopiecť asi na 10 minút.
Gaštanová plnka s petržlenom
Gaštany jemne nastrúhame, pečivo nakrájame na kocky a pokropíme mliekom, aby nasiaklo. Mäkké maslo dôkladne vymiešame so soľou a žĺtkami, pridáme korenie, zelený petržlen, zmäknuté pečivo...
Kuracie prsia s kari ryžou a mandľami
Do misky rozbijeme 2 vajcia, pridáme horčicu, soľ, červenú papriku, grilovacie a čierne korenie, sójovú omáčku, víno, majoránku a olej. Rozmiešame a pridáme roztlačený cesnak. Do marinády...
Vyprážaný syr v kelových listoch
Syr pokrájame na tenšie rezne. Kelové listy umyjeme a vložíme do väčšieho hrnca s vriacou vodou. Povaríme 2-3 minúty. Obvarené listy vyberieme, hlúbovité časti vyrežeme alebo naklepeme....
Rybie filé s plesňovým syrom
Filé osoľte a pokvapkajte citrónovou šťavou, posypte drvenou rascou. Obaľte v hladkej múke a v rozšľahaných vajciach. Opečte v horúcom oleji. Opečené plátky poukladajte do pekáča, poukladajte...
Čerešňový koláč
Rastlinný tuk vymiešame s práškovým cukrom na penu. Pridáme žĺtka, na hrot noža soli, múku, rum a vymiešame. Cesto uložíme na plech, ozdobíme umytými vykôstkovanými čerešňami a upečieme...
Vianočné koláčiky
Z múky, mandlí, mäkkého masla, cukru a soli spracujte cesto. Rozvaľkajte ho a vykrajujte kolieska (alebo iné tvary). Preneste na vymastený plech, potrite rozšľahaným vajcom a posypte mrveničkou...
