kolieska s lekvarom - vyhladavanie
Opitý Izidor
Maslo, žĺtka, kakao vymiešame do peny. Postupne pridáme orechy, múku a vyšľahaný sneh. Vylejeme na vymastený plech a upečieme. Po vychladnutí natrieme lekvárom. Plnka: Všetko dobre vymiešame...
Špekáčikový guláš s pórom
Na tuku speníme najemno nakrájané 2 cibule, pridáme 500 g nakrájaného póru a krátko osmažíme. Rozpustíme 1 lyžičku sladkej papriky, zalejeme vodou a pridáme 8 špekáčikov nakrájaných...
Zapečený karfiol
Karfiol rozoberieme na ružičky, ktoré poukladáme na vymasteného pekáča. Na karfiol poukladáme kolieska cibule, kúsky šunky, kolieska paradajok, papriky. Osolíme okoreníme, poukladáme plátky...
Jarný cestovinový šalát
V slanej vode uvarené cestoviny necháme odkvapkať, vložíme do misy, pridáme na polovičné kolieska nakrájanú čerstvú uhorku, na tenšie časti nakrájané paradajky, na kolieska nakrájaný...
Jarný vretenový šalát
V slanej vode uvarené cestoviny nechajte odkvapkať, vložte do misy, pridajte na polovičné kolieska nakrájanú čerstvú uhorku, na tenšie časti nakrájané paradajky, na kolieska nakrájaný a sparený...
Šošovicová polievka s údeninou
Vo väčšom hrnci rozohrejeme olej a 5 minút na ňom za občasného miešania opekáme kolieska údeniny. Potom ich vyberieme a necháme na obrúsku osušiť. Odlejeme prebytočný tuk tak, aby nám...
Zapekaný baklažán
Umytý baklažán pokrájajte na kolieska hrubé asi 1,5 cm, z oboch strán ich osoľte, uložte do misky a nechajte asi 30 min. odležať, aby z nich vytiekla horkastá šťava. Potom ich pod tečúcou...
Linecké koláčiky
Do preosiatej múky pridáme tuk, práškový cukor, vajce, žĺtka a prášok do pečiva. Vymiesime cesto a uložíme na 1 hodinu do chladničky postáť. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku...
Smotanové rožteky
Z masla, múky, smotany a štipky soli vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať do ďalšieho dňa. Na druhý deň ho rozvaľkáme, nakrájame na trojuholníky, ktoré naplníme slivkovým lekvárom...
Striekané ešíčka
Heru, cukor, soľ, vanilku a žĺtka vymiešame so šľahačom. Potom pridáme citr. kôru a šťavu. Na záver primiešame múku. Cesto dáme do plátenného vrecka a striekame na plech vyložený papierom...
