pstruhy so syrom - vyhladavanie
Syrová nátierka s chrenom
Maslo vymiešame so syrom a s horčicou do peny, pridáme nastrúhaný chren a ochutíme citrónovou šťavou a soľou. Nakoniec primiešame uvarené nastrúhané vajcia.
Sedliacke fondue
Žemle rozrežeme a vnútro vydlabeme. Slaninu nakrájame a opečieme. Smotanu zmiešame so syrom a scedenou slaninou. Vnútro žemlí vymastíme výpekom a naplníme zmesou. Prikryjeme vrškom, okolo...
Paprika s roztopeným syrom
Papriku vydlabeme a zvnútra vysypeme vegetou. Vložíme do nej nakrájaný tvrdý údený syr a pečieme na panvici z každej strany, až kým sa syr neroztopí. Podávame teplé.
Toasty so syrom
Vajce rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, mlieko, premiešame a v tomto cestíčku obalíme sucháre po oboch stranách. Na rozpálenom oleji ich vypražíme. Podávame horúce s čajom.
Bravčové na masle
Mäso nakrájame na rezančeky, osolíme a podusíme na masle. Pred dokončením pridáme kečup. Servírujeme s postrúhaným syrom, volským okom a hranolkami.
Brokolicová nátierka
Brokolicu uvaríme nad parou. Potom ju spolu s jogurtom a maslom vymiešame do peny. Ochutíme soľou a mletým bielym korením. Natrieme na chlieb a posypeme syrom.
Cesnaková nátierka
Maslo vymiešame so syrom do peny, pridáme pretlačený cesnak, postrúhané uvarené vajce, očistenú cibuľu postrúhanú najemno a všetko spolu dobre premiešame. Nakoniec podľa chuti osolíme.
Ryžová polievka
Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a ryžu. Pridáme trošku soli, rajčiakový pretlak, zalejeme 1 a 1/4 litrom vývaru a necháve variť. Podávame s nastrúhaným syrom a posekanom petržlenovou...
Pizza rožky
Všetko spolu zmiesime. Cesto rozdelíme na 5 bochníčkov a necháme asi 20 minút vykysnúť. Bochníčky rozvaľkáme, natrieme kečupom a každý rozkrájame na 8 dielov. Plníme syrom + šunka,...
Mäsová pizza
Mleté mäso zmiešajte s vajcom a ochuťte soľou a korením. Spracujte ho so syrom nakrájaným na kocky, petržlenovou vňaťou a bazalkou, položte na cesto a pizzu upečte.
