pstruhy so syrom - vyhladavanie
Cestoviny so slaninou a šampiňónmi
V osolenej vode uvaríme cestoviny. Na nakrájanej slanine osmažíme na kolieska nakrájaný cesnak, pór a šampiňóny. Zmiešame s uvarenými cestovinami a posypeme nastrúhaným syrom.
Syrové špagety s hráškom
Slaninku pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme k nej popučený cesnak a ešte chvíľu popražíme. Osobitne povaríme hrášok, scedíme a pridáme k slaninke, spolu so syrokrémom a smotanou....
Pomazánka na chlebíčky
Mrkvu, vajíčka, uhorky a salámu nastrúhame najemno. Zmiešame s majonézou a krenexem. Natierame na sendvič, ozdobíme syrom alebo paradajkami.
Hermelínové jednohubky
Hermelín nastrúhame, cibuľu a vajíčka a salám nakrájame na drobno. Zmiešame s majonézou. Zdobiť môžeme tvrdým syrom a polovičkou cherry rajčiny.
Slivkový šalát so syrom
Slivky nakrájame na štvrtky, syr na kocky a cibuľu na drobno. Všetko zmiešame spolu s hroznom. Zalejeme šťavou z citróna a cukru.
Paprika plnená šunkou a syrom
Papriku očistíme, vypláchneme a vysypeme zeleninovou koreniacou zmesou. Vložíme do nej šunku, do ktorej sme zabalili mäkký syr. Uzatvorenú papriku opražíme na olivovom oleji, alebo upečieme....
Zakepkaná brokolica (karfiol) so šunkou a syrom
Brokolicu (karfiol) dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou a rozoberieme na ružičky. Povaríme 5 minút v pol litri osolenej vody s dvoma stúčikmi cesnakmi. Potom scedíme a necháme dobre odkvapkať. Z...
Slané slimáky z lístkového cesta
Cesto rozdelíme na polovicu. Jednu dáme do chladničky a druhú vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske do tvaru obdĺžnika. Cesto potrieme kečupom, môžeme posypať provensálskymi bylinkami...
Zapečené toasty
Chlieb nakrájajte na krajce asi 1 cm hrubé a opečte na masle dozlatista. Na toasty dajte kolieska paradajok, posypte strúhaným syrom a dajte do predhriatej rúry zapiecť.
Morčacie Cordon Blue
Morčacie mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, naplníme šunkou a syrom. Obalíme v trojobale, vysmažíme v oleji. Podávame s opekanými zemiakmi.
