chlieb vo vajci so syrom - vyhladavanie

Kuracie tyčinky

Kuracie prsia nakrájame na tenké kúsky po dĺžke vo veľkosti prsta a jemne ich osolíme. Potom si prichystáme cestíčko z vody, hladkej múky, soli a kypriaceho prášku. Kuracie kúsky obalíme...

Závin s údeným mäsom

Z múky, droždia, žĺtkov a štipky soli spracujeme vláčne cesto, ktoré dáme vykysnúť. Potom ho rozvaľkáme na plát s hrúbkou asi 1 cm a pokryjeme nadrobno nakrájaným údeným mäsom. Plát...

Žemľa obožená faširkou a zeleninou

Umyté mäso zomelieme s namočenou žemľou, pridáme soľ, papriku, rascu, korenie, postrúhanú cibuľu a pretlačený cesnak. Zmes dobre vypracujeme a vyformujeme bochník, ktorý upečieme vo vyhriatej...

Hrozienkové sušienky

Všetky suroviny zmiešame, vypracujeme cesto, z ktorého robíme guľky vo veľkosti orecha. Ukladáme na plech s papierom na pečenie. Dávame ďalej od seba, trochu sa roztekajú. Pečieme pri teplote...

Program.sk

Vianočné koláčiky

Z múky, mandlí, mäkkého masla, cukru a soli spracujte cesto. Rozvaľkajte ho a vykrajujte kolieska (alebo iné tvary). Preneste na vymastený plech, potrite rozšľahaným vajcom a posypte mrveničkou...

Pizza s plodmi mora

Paradajky olúpte a nakrájajte na plátky. Pripravte si krevety, mušle a sépiu. Šunku nakrájajte na malé kocky. Bešamelovú omáčku zmiešajte s nastrúhaným syrom a prebratými, umytými a nakrájanými...

Letná polievka

Očistenú a pokrájanú zeleninu dáme na horúce maslo, upražíme do ružova a zaprášime múkou. Rybie mäso uvaríme osobitne vo vode, necháme ho odkvapkať, vykostíme, pokrájame a pridáme k zelenine....

Fazuľový šalát so syrom

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme domäkka. Pred dovarením pridáme očistený pór nakrájaný na malé kúsky a osolíme. Vychladnuté scedíme, pridáme očistenú uhorku pokrájanú na pásiky,...

Pečené kuracie stehná

Zemiaky narežeme na krúžky, pridáme nakrájanú mrkvu, olej, premiešame (miešame po pridaní každej suroviny), pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme, pridáme 1 lyžicu horčice, citrónovú...

Malé ryby na spôsob živánskej

Očistené, vypitvané a umyté malé ryby necháme vcelku, dobre osolíme, prešpikujeme údenou slaninou, naplníme ich kúskami masla, kúskom petržlenu, trochu posekanej zelenej petržlenovej vňate,...

Strany 1...191192193194195196197...344