dobre receptysk - vyhladavanie
Kakaový koláč
Na miernom ohni rozpustíme maslo, zamiešame doň cukor, kakao a vlažnú vodu. Nevaríme! Jeden pohár z tejto zmesi odoberieme Do misky nachystáme oriešky, ktoré použijeme na záver. Pomelieme...
Domáca varená šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou, pridáme vodu a premiešame. Odporúčame mäso premiesiť rukou, aby zmes bola kompaktná. Uložíme do chladničky...
Papriková polievka
Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej, 10 minút na ňom pri miernej teplote smažíme cibuľu, zeler a papriky. Pridáme paradajky, cesnak a múku. Pridáme cukor a podľa chuti soľ a korenie. Dobre premiešame,...
Karfiolový prívarok s hovädzím mäsom
Na masle podusíme cibuľu, pridáme karí korenie, karfiol rozobratý na menšie kúsky / pár si ich necháme bokom/ a nakrájané zemiaky. Všetko dobre orestujeme, zalejeme vývarom, mliekom a varíme...
Mäsové muffiny so salsou
Vo väčšej nádobe spracujte mleté mäso, múku, pokrájanú cibuľu, papriku pokrájanú na malé kúsky, bielok a soľ. 4 väčšie formičky na muffiny vytrite olejom. Dobre vymiešanú masu naplňte...
Plnené palacinky
V mlieku rozhabarkujeme múku, vajce, lyžičku cukru a štipku soli a necháme asi 10 min postáť. Potom zmes opäť rozhabarkujeme. Na panvici rozpálime olej a upečieme palacinky. Plnka: Z dvoch...
Smotanový zakusok
4 žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkovými cukrami.Potom pridáme olej, vodu. Urobíme tuhý sneh z bielkov a postupne pridávame s hladkou múkou, do ktorej sme dali 1 prášok do pečiva.Všetko vylejeme...
Cibuľový koláč
Cesto: Múku preosejeme, premiešame so soľou, pridáme kvások pripravený z trocha mlieka, droždia a štipky cukru. Primiešame zmäknutý tuk, vypracujeme hladké cesto a dáme ho do tepla vykysnúť....
Vláčna bábovka
Formu vymastíme a vysepeme. Tri celé vajíčka rozmiešame s pohárikom cukru. Pridáme dve lyžice medu a miešame. Potom pridáme vanilínový cukor, pohárik smotany (mlieka) a trištvrte pohárika...
Fantastické fašírky po grécky
Mleté bravčové alebo mix mletého mäsa (bravčové a hovädzie) dáme do misky a pridáme 1 vajíčko, 2 rožky vyžmýkané a namočené vo vode alebo v mlieku, soľ a korenie. Opečieme nadrobno...
