kvasene jablka - vyhladavanie
Bambuľkina torta
Postrúhané jablká dáme variť do 2 l vody s cukrom a pridáme džem. Keď hmota stuhne, pridáme Zlatý klas, ktorý rozmiešame v 2 dcl vody a uvaríme hustú želatínovú kašu. Na dno tortovej...
Obrátený koláč
Do preosiatej múky dáme soľ, nakrájané studené maslo a vajce. Rýchlo spracujeme rukami, vypracujeme cesto a hotové zabalíme do fólie. Odložíme do chladničky na hodinu. Jablká ošúpeme, nakrájame...
Jablkovo – banánová štrúdla
Hrozienka opláchneme a na 20 minút namočíme do umu. Jablká ošúpeme a nastrúhame, banány roztlačíme. Z hrozienok, jabĺk, banánov, masla, mlieka, vanilkového a práškového cukru vypracujeme...
Bábovka s jablkami
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a maslom do peny. Preosiatu múku premiešame s kypriacim práškom a soľou, po lyžiciach vmiešame do žĺtkovej peny, pridáme ošúpané nahrubo postrúhané...
Ovocno-kokosový sen
Jablká myjeme,rozštvrtíme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Hrozienka umyjeme a necháme odkvapkať. Žĺtka s medom vyšľaháme dopenista. Zmäknuté maslo,...
Koláč s jablkovou penou
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne do neho zašľaháme časť cukru, ďalšie suroviny len zľahka vmiešame spolu žĺtkami. Pridáme múku a pokvapkáme rozpusteným maslom. Cesto dáme do vymastenej...
Kanadský jablčník
Príloha: Očistíme a nahrubo postrúhame jablká. Nastrúhané jablká zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Maslom vymastíme zapekaciu nádobu. Do vymastenej...
Ovocie v alkohole
Jablká, hrušky a mango očistíme a spolu s ďalším ovocím pokrájame na kúsky. Hrozno s ríbezľami zbavíme stopiek. Ovocie dáme do misky a pokvapkáme ho trochou citrónovej šťavy. Do väčšieho...
Tekvicové hranolčeky
Z múky, vajec, citrónovej šťavy, sušeného polievkového korenia a bieleho vína pripravíme cesto. Na hranolčeky nakrájanú tekvicu prepichneme špáradlom, obalíme v pripravenom cestíčku a vypražíme....
Exotická láska
Plátky mäsa na okrajoch narežte, jemne naklepte a potrite 2 PL sójovej omáčky a nechajte chvíľku odležať. Mäso prudko opečte na troche oleja a dajte na tanier. Medzitým očistite jablká,...
