tvarohový jogurt - vyhladavanie
Kuracie stehná grilované s jogurtom
Kuracie stehná poukladáme do veľkej misy a zalejeme ich jogurtom. Jogurt osolíme a okoreníme. Potom misu prikryjeme a dáme do chladničky na 3 až 4 hodiny marinovať. Rozpálime gril a rošt potrieme...
Pirohy s nivou
Cesto spracujeme, rozváľkame a formičkou vykrajujeme kolieska na pirohy a tie plníme plnkou z mletého syru a šunky zmiešaného so šľahačkou. Povrch potrieme žĺtkom, posypeme kmínom a pečieme...
Losos s chrenovou omáčkou
Zmiešajte jogurt. chren a pažítku. Zamiešajte a dochuťte soľou a korením. Rybu posoľte a okoreňte, každý plátok potrite lyžicou jogurtovo-chrenovej zmesi a položte do vymazaného pekáča....
Paprikový dressing
Dohladka vyšľahajte majonézu, jogurt a kečup, ochuťte koreniami a pridajte papriku nakrájanú na kocky.Dressing je výborný k zelenine a k fondue.
Kapustná sarma
Pomleté mäso zmiešame s napoly uvarenou ryžou a s jedným rozkrájaným kapustným listom, soľou, čiernym korením a vajíčkom. Plnku zabalíme do kapustných listov, ktoré sme predtým sparili....
Ľahký šalát
Zeleninu nakrájame na rovnako veľké kúsky, dáme do misy, okoreníme podľa chuti, pokvapkáme octom a olejom a pridáme jogurt zmiešaný s majonézou. Poriadne premiešame a pred servírovaním...
Slaný koláč s olomouckými syrečkami
Syrečky a slaninku nakrájame nadrobno, múku, kypriaci prášok, jogurt a vajíčko vymiešame na cesto. Tortovú formu vymastíme olejom a naplníme cestom. Syrečky a slaninu premiešame a poukladáme...
Jogurtová omáčka
Umyté reďkovky nakrájajte na drobné tyčinky, pór na prúžky. Olúpaný cesnak nakrájajte na plátky alebo rozdrťte. Zmiešajte jogurt s nakrájanými reďkovkami, pórom a cesnakom (časť zeleniny...
Jogurtová zálievka
Všetko premiešame a necháme v chladničke aspoň 30 minút odpočinúť. Lahodná zálievka sa hodí na všetky druhy šalátov, v chladničke vydrží asi 1 týždeň. Tip pre diabetikov: Cukor nahraďte...
Šalát z bielej reďkovky s jogurtom
Bielu reďkovku umyjeme, očistíme a nakrájame na kolieska. Zeler očistíme a nakrájame na menšie kocky. Osolíme a necháme postáť. Potom pridáme na kocky nakrájaný tvrdý syr. Premiešame bielym...
