pivove cesto - vyhladavanie
Zemiakové placky s kapustou
Zo zemiakov, majoránky, vajec, múky a mlieka urobíme cesto na haruľu. Dochutíme soľou a korením. Z cesta urobíme placky, ktoré vysmážame na oleji. Hotové placky plníme zmesou dusenej kapusty...
Zemiakové guľky s restovanou kuracou pečienkou
Uvarené očistené zemiaky pretlačte, pridajte hladkú múku, vajce, polohrubú múku, trochu soli. Urobte cesto a robte gule, ktoré plňte orestovanou kuracou pečienkou a varte ich vo vriacej vode...
Piškótová bábovka
Práškový cukor preosejte a starostlivo miešajte so žĺtkami 20-30 min. Potom primiešajte citrónovú šťavu a po lyžiciach striedavo múku a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Cesto zľahka vlejte...
Marhuľový koláč s posýpkou
Dám si na sitko ovocie aby z neho stiekla prebytočná voda alebo šťava, posypeme ho 1 sáčkom vanilínového cukru a ešte 2 PL kryštálového cukru a trochou škorice. Palmarín si dáme roztopiť...
Jablková buchta
Všetky suroviny dáme do misy. Jablká umyjeme, oškrabeme, postrúhame a také postrúhané pridáme do misy k ostatným surovinám a premiešame. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme...
Pizza taštičky
Lístkové cesto vyvaľkáme a rozdelíme na štyri rovnomerné štvorce. Každý z nich naplníme syrom, kečupom a pizza korením. Preložíme tak, aby vznikol trojuholník a pritlačíme okraje. Takto...
Punčová torta
Upečieme piškótové cesto a po vychladnutí ju pokrájame na štvorčeky. Vložíme do misky a pridáme hrozienka. Pripravíme si sirup: Zmiešame vodu so sirupom a s rumom. Pokrájané piškótové...
Osviežujúca ovocná torta
Najskôr pripravíme piškótové cesto: Žĺtka oddelené od bielok v miske vyšľaháme s práškovým cukrom. Do tejto žĺtkovej peny postupne pridávame múku premiešanú s práškom do pečiva a nakoniec...
Mandľové tyčinky
Z prísad vypracujeme cesto a na doske ho vyvaľkáme, pričom ho posýpame práškovým cukrom. Ostrôžkou nakrájame tyčinky a usušíme. Obaľujeme v práškovom cukre.
Syrníky
Tvaroh rozmiešame s cukrom a maslom, pridáme vajcia, krupicu, soľ a dobre vymiešame. Cesto rozdelíme na kúsky veľkosti orecha, roztlačíme do formy pagáčika, vyvaríme vo vriacej vode, posypeme...
