trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Mäkké medovníky
Mlieko a cukor zahrievame tak, aby sa cukor čiastočne rozpustil, nie však celkom. Pridáme med a necháme chvíľu vychladnúť. Neskor pridáme heru, tá sa čiastočne rozpustí. K tomu pridáme celé...
Cibule plnené vínnou klobásou
Cibule ošúpte, umyte, pri korienkoch zrežte a dajte ich nepokrájané do vriacej vody s trochou cukru. Chvíľu ich povarte a vyberte. Vývar si odložte na neskôr. Vnútro vínnych klobás vytlačte...
Džem z jahôd, rebarbory a malín
Jahody umyjeme, dáme odkvapkať, odstránime stopky, nakrájame na malé kúsky a odvážime (600 g). Rebarboru umyjeme, dáme odkvapkať, nakrájame na malé kúsky (nelúpeme) a odvážime (300 g). Maliny...
Makový pletenec
Preosiatu múku zmiešame so soľou. Vo vlažnom mlieku rozmiešame droždie, kryšt. cukor a na teplom mieste necháme vykysnúť. Kvások vylejeme do múky, pridáme práškový cukor, citrónovú kôru,...
Šľahačková torta
Cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku, kypriaci prášok, kakao a spolu premiešame. Cesto dáme do tortovej formy a upečieme. Po upečení ho pokvapkáme ovoc.šťavou, napr. sirupom. Potrieme...
Rýchle lievance
Všetky suroviny spolu vymiešame dohladka. Opatrne pečieme, pretože lievance, pretože rýchlo prihárajú. Recept je asi na 20 ks.
Bábovka
Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku s práškom do pečiva a primiešame olej. Cesto rozdelíme na 2 polovice. Prvú polovicu nalejeme do formy a do druhej primiešame kakao. Pečieme 30 min pri teplote...
Ríbezľová limonáda
Do pohára na limonádu dáme nalomený kúsok citrónovej kôry a zalejeme ho šumivým vínom. Do neho vstrekneme vanilkový likér, dolejeme sódou a pridáme ľad. Podávame so slamkou.
Medovinka
Do horúceho vína vložte škoricu, klinčeky a cukor. Keď začne vrieť, pridajte med a nechajte prejsť varom. Po chvíli odstavte, a ihneď dajte ochladiť pod tečúcu vodu. Nakoniec dajte nápoj...
Čokoládové kokosové guličky
Tuk roztopíme, pridáme práškový cukor, kokosovú múčku, vajce, kakao, lyžicu rumu a všetky suroviny spolu vymiešame. Z cesta sformujeme guľky, ktoré obalíme v postrúhanom kokose.
