����nska kapusta zemiaky - vyhladavanie
Prekladaný pekáč
Kyslú kapustu orestujeme na cibuľke, pridáme kúsok soli, mletú rascu a poprípade cukor, ak je veľmi kyslá. Mleté mäso podusíme na cibuľke, okoreníme, osolíme a pridáme korenie podľa chuti....
Plnené pečené zemiaky
Zemiaky dôkladne umyjeme, dáme na plech, upečieme a necháme vychladnúť. Na kocky nakrájanú slaninu opražíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a spolu restujeme. Z vychladnutých zemiakov...
Tuniak so zemiakmi
Tuniak z konzervy dáme na panvicu a krátko povaríme. Netreba pridať žiadne maslo, ani olej. Uvaríme zemiaky, pridáme maslo, mlieko a zmiešame s tuniakom. Rozmixujeme. Vhodné aj pre deti od 6 mesiacov.
Zapečené mleté mäso so zeleninou
Dopredu si uvarte v slanej vode jedno balenie mrazenej zeleniny. Do väčšej misy dajte mleté mäso, vajcia, pridajte nakrájanú cibuľu, osoľte, okoreňte. Ďalej pridajte majoránku, a rožok či žemľu...
Chorvátska polievka
Slaninu, cibuľu a surové zemiaky pokrájame na kocky, cesnak roztlačíme. Na oleji opražíme slaninu, pridáme cibuľu a zaprášime červenou paprikou. Potom pridáme zemiaky a zaprášime múkou....
Zapekané zemiaky Quattro formaggi
Zapekaciu nádobu vytrieme maslom a roztlačeným cesnakom. Očistené zemiaky nakrájame na tenučké kolieska a vrstvíme - zemiaky, syr, maslo. Vrstvenie opakujeme, až kým nie je nádoba takmer plná....
Ryžovo-mäsové knedličky v kapuste
Na troche oleja rozškvaríme nadrobno nakrájanú slaninku, speníme cibuľku a pridáme kyslú kapustu. Zalejeme vodou a dusíme, kým kapusta nezmäkne. Medzitým si pripravíme knedličky: Do mletého...
Zemiakovo – banánový šalát
Zemiaky na netradičný, ale veľmi chutný šalát ošúpte a pokrájajte na asi 2 cm kocky. Varte asi 10 min. Banány pokrájajte a pokvapkajte citrónovou šťavou. Vychladnuté zemiaky dajte do šalátovej...
Slovenský zemiakový šalát
Zemiaky v šupe uvaríme, zatiaľ do väčšej nádoby nadrobno pokrájame cibuľu, postrúhame kyslé uhorky, pridáme scedený hrášok, osolíme, okoreníme, pridáme 1-2 polievkové lyžice horčice...
Bavorské zemiaky
Všetky prísady zmiešame so zemiakmi, zmes dáme do vymastenej nádoby, vrch potrieme olejom a pečieme asi 30 minút pri teplote 180 stupňov. Ku koncu pečenia posypeme mandľami a necháme zapiecť.