bravcove kare v rure - vyhladavanie

Kokosové rožky

Všetky suroviny zmiesime na hladké cesto, z ktorého urobíme súmerné rožteky. Pečieme v mierne vyhriatej rúre. Upečené obaľujeme vo vanilkovom cukre.

Čokoládová poleva

Čokoládu polámte a v menšej nádobe nechajte v rúre alebo nad parou zmäknúť. Pridajte tuk a nad parou, vo vodnom kúpeli vymiešajte na tekutú polevu.

Bábovka so šľahačkou

Zmiešajte smotanu, múku cukor, prášok do pečiva, žĺtky. Pridajte kúsok masla a zľahka vmiešajte sneh z bielkov. Pečte v stredne vyhriatej rúre.

Pizza s baklažánom

Čerstvý baklažán umyte a neolúpaný nakrájajte na plátky hrubé asi 3 mm. Plátky osoľte a nechajte chvíľu odležať, potom ich osušte obrúskom. Šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky....

Tvarohová bábovka

Všetky suroviny zmiešajte a pečte v stredne vyhriatej rúre.

Lahodná bublanina

Všetky suroviny spolu vymiešame. Potom ich vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Navrch naukladáme sezónne ovocie. Upečieme v rúre. Bublanina je jemná a nadýchaná.

Pizza s baklažánom

Pripravíme si cesto. Čerstvý baklažán umyjeme a neolúpaný nakrájame na plátky hrubé asi 3 mm. Plátky osolíme a necháme chvíľu odležať, potom ich osušíme obrúskom. Šampiňóny očistíme...

Roštenka naruby

Roštenky naklepte, osoľte a okoreňte, obaľte v strúhanke, potom vo vajciach a hneď na oleji na panvici opečte. Opečené dajte do pekáča, podlejte vodou, trochu oleja a pečte v rúre do zmäknutia.

Zajac s citrónovou omáčkou

125 g masla dobre vmiešame s citrónovou šťavou a korením. Vykostené mäso potrieme maslom, vložíme na pekáč do rozpáleného zvyšného mlieka a za občasného podlievania upečieme v rúre do mäkka.