trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie

Tvarohovo-ovocná torta

Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a so zmäknutým maslom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do tuhého snehu pridáme vymiešané žĺtka, polohrubú múku, kypriaci prášok do pečiva, maizenu...

Roštenka a la Janette

Pripravíme si základné kysnuté cesto, do ktorého počas miesenia pridáme nastrúhanú mrkvu, trošku vypečenej slaninky a nasekanú petržlenovú vňať. Z polohustého cesta formujeme knedllíky,...

Jablkový koláč

Preosiatu múku, maslo, žĺtok, cukor, soľ a vodu zmiesime na cesto, ktoré zabalíme do alobalu a na 2 hodiny uložíme do chladničky odležať. Jablká olúpeme, rozštvrtíme a vyberieme jadrovníky....

Vianočné oblátky

Z cestovín vypracujeme redšie cesto, z ktorého po troške lejeme na rozpálené želiezka. Pečieme nad plameňom. Oblátky môžeme nechať rovné, alebo ešte horúce skrútiť.

Trhanec

V mlieku rozšľaháme žĺtka, cukor, polohrubú múku, soľ a nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme do tukom pomasteného pekáča a upečieme. Ešte horúci múčnik roztrháme vidličkou...

Banánová večera

Banány ošúpeme, nakrájame na kolieska hrúbky asi 1 cm. V panvici rozpustíme maslo, pridáme banány a za ľahkého miešania opekáme. Miešame len zľahka a občas, aby sme z banánov nespravili...

Baklažánová dobrota

Baklažány priečne prekrojíme a v osolenej vode ich trocha povaríme, tak 4-5 min. Medzitým si prsíčka pokrájame na malinké kúsky. Cibuľku pokrájame na jemné kocky a pomaly restujeme, pridáme...

Kapustnica so zemiakovým chlebom

Precedenú kapustu zalejeme vodou. Pridáme čierne korenie, rascu a bobkový list. Pridáme hríby, údené mäso a klobásy. Varíme cca 1 hodinu, ktorú využijeme na prípravu chleba. Pridáme cesnak,...

Parené buchty s orechmi

Do misy preosejeme múku, pridáme soľ a premiešame. V strede urobíme jamku, do ktorej rozmrvíme droždie, zalejeme ho vlažným mliekom rozmiešaným s cukrom a necháme vykysnúť. Potom pridáme...