pisotove cesto bez vajec - vyhladavanie
Syrové bochníčky
Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku, zeleninovú koreniacu zmes, korenie a na malé kocky pokrájanú mäkkú salámu. Hmotu premiešajte...
Veľkonočné vtáčatá
Vlažné mlieko zmiešajte s cukrom a lyžicou múky, vhoďte rozdrobené droždie, premiešajte a nechajte vykysnúť. Múku osoľte, pridajte vanilkový cukor, citrónovú kôru, žĺtok a rozohriaté...
Štedrák
Pripravíme polotuhé kysnuté cesto. Rozdelíme ho na 5 rovnakých dielov. Na vymastený plech rozvaľkáme 1 plát, potrieme lekvárom, potom dáme plát cesta, na to orechovú plnku, plát cesta, makovú...
Jogurtová torta s broskyňami
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a maslom. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a dotuha vyšľahaný sneh. Cesto vlejeme do tortovej formy vymastenej a vysypanej múkou. Upečieme. Plnka:...
Rezy so žĺtkovou šľahačkou
Lístkové cesto rozvaľkáme na 3 pláty vysoké asi 3 milimetre. Pomocou valčeka prenesieme postupne cestá na tri suché plechy. Poprepichujeme vidličkou a vložíme do vyhriatej rúry a upečieme...
Zeleninový šalát s mäsom
Špekáčiky olúpeme a pokrájame na malé kocky. Vyčistené a umyté papriky, rajčiaky a uhorku pokrájame nadrobno. Pridáme pokrájanú cibuľu a marinádu pripravenú z vody, oleja, octu, soli,...
Vrstvená jablková torta s piškótami
Nastrúhané jablká bez šupky, cukor a vodu dusíme, až kým nevznikne hustá kaša. Ak máme dobrý mixér, jablká môžeme zmixovať a nemusíme pridávať vodu - len uvedieme jablká s cukrom do varu....
Kuracie mäso s pórom
Kuracie mäso pokrájame na rezance, osolíme a premiešame. Na rozohriatom oleji za stáleho miešania prudko opečieme. Okoreníme muškátovým orieškom, pridáme umytý pokrájaný pór, podlejeme...
Medové kuracie krídla
V miske zmiešame med so sójovou omáčku a pridáme rozotrený cesnak. Všetko spolu dôkladne premiešame. Očistené krídla vložíme do varnej nádoby a polejeme pripravenou zmesou tak, aby čo najviac...
Kysnutý koláč s čučoriedkami a posýpkou
Do múky urobíme jamku, kam postavíme pohár s kváskom, ktorý sme si pripravili: do vlažného mlieka si rozdrobíme kvasnice a pridáme 3 ČL kryštál. cukru. Necháme 10 -15 min. vykysnúť. Keď...
