ondrejovsky cukor - vyhladavanie
Štedrák na Vianoce
Vykysnuté cesto rozdelíme na 5 dielov. 4 kusy rozvaľkáme asi na hrúbku jedného prsta a do remoskovej formy ukladáme postupne na to plnky. Pričom plnku 2 a 3 uvaríme. Na vrch dáme 4 plnku, ktorú...
Koláč s makom a slivkami
Pripravíme si kvások, potom vypracujeme cesto a necháme 1-1,5 hodiny kysnúť. Potom cesto vtlačíme do vymasteného plechu, nanesieme na neho makovú náplň zmiešanú s cukrom a škoricovým cukrom....
Trio rezy
Žĺtky, vanilínový cukor a polovicu práškového cukru vymiešame do penista. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, vodu a vymiešame cesto. Z bielkov a zvyšku práškového cukru vyšľaháme...
Tigrie koláčiky
Mäkkú heru, cukor, vanilkový cukor a vajcia vymiešajte do peny. Pridajte zvyšné prísady, všetko dôkladne zmiešajte a spracujte cesto. Formičky z alobalu naplňte trochou cesta, tak aby bolo...
Orechový krém
Mlieko, vajcia, cukor, krémový prášok a vanilkový cukor rozšľahajte a za stáleho miešania uvarte a krém vychlaďte. Pridajte mleté orechy, maslo, rum a v stroji vyšľaháme. TIP: Krém je vhodný...
Koláč s margot tyčinkami
Margot tyčinky, nastrúhajte do misy (nastrúhajte ich na drobnom struhá) a pridajte práškový cukor, polohrubú múku, vanilkový cukor, tri celé vajíčka, prášok do pečiva, mlieko, olej a dobre...
Nivový šalát
Paradajky nakrájame na kocky, papriku na rezance alebo na kocky, cibuľu nakrájame na dlhšie kusy a 1 mm široké, nivu nakrájame tiež na kostičky. Nálev do šalátu: Kryštál cukor zriedime s vodou,...
Mliečna majonéza
Žĺtok, múku, maizenu, maslo a horčicu rozmiešajte v mlieku, podľa chuti pridajte soľ, ocot, cukor a mleté čierne korenie, vložte do nádoby s vriacou vodou a za stáleho miešania uvarte dohusta....
Čoko Walker
Múku, cukor a vajce zmiešame. Maslo roztopíme spolu s čokoládou. Pridáme destilát do rozpustenej čokolády a zmiešame s masou (múka, cukor, vajce). Pečieme 11-12 minút pri 250 stupňoch. Vyklopím...
Horiaca medovina
Do pohára na grog dajte 1-2 tyčinky škorice. Vlejte 5 cl horúcej medoviny a dolejte horúcim pomarančovým džúsom. Ak sa Vám zdá nápoj málo sladký, pridajte cukor. Ozdobte plátkom pomaranča,...
