baklažán v oleji - vyhladavanie

Tuniaková pomazánka

Tuniaka scedíme, cibuľu jemne pokrájame a všetky prísady spolu vymiešame. Dáme do chladu troška ztuhnúť.

Zapečené bravčové karé s plnkou a zeleninou

Plátky mäsa vyklepte, z oboch strán posypte vegetou a z každej strany prudko opečte na horúcom oleji približne 1,5 min.Umytú kuraciu pečeň nakrájajte na rezance, orestujte na oleji asi 3 min....

Kuracie mäso s hríbmi

Umyté a osušené kuracie prsia jemne naklepte cez mikroténovú fóliu. Posoľte, okoreňte mletým čiernym korením. Ponorte do nálevu pripraveného z grilovacieho korenia, korenia karí a olivového...

Králik na cibuli

Králika rozdeľte na 6 - 8 porcií a v pekáči na rozohriatom oleji prudko opečte z oboch strán. Potom ich osoľte, dobre okoreňte, vyberte a dajte bokom. Na oleji z opekania králika opečte na tenká...

Viedenská cibuľa

Cibuľu nakrájajte natenko, obaľte v polohrubej múke, opečte na oleji ako hranolky. Osoľte.Cibuľa stvrdne a je dobrá chrumkavá.

Šišky z tvarohu

Všetky suroviny zmiešajte. Zo zmesi vykrajujte čajovou lyžičkou a smažte na oleji. Hneď po upražení pocukrujte.

Morčacie prsia v alobale

Rezne naklepeme z oboch strán osolíme, okoreníme bielym korením a na oleji rýchlo opečieme. Šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky. Cibuľu nakrájame na kocky, opečieme na oleji, pridáme...

Hamburger s banánmi

Cibuľu nakrájame na drobné kúsky, nakrájanú cibuľu vhodíme do misky. Do misy tiež pridáme mleté mäso. Aby sa nám fašírky nerozpadávali, primiešame do mäsa aj jedno vajce. Fašírky dochutíme...

Rezne s paradajkami a jablkami

Rezance uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Paradajky umyjeme a pokrájame na osminky. Cibuľu olúpeme a nakrájame na tenké koliečka. Jablka olúpeme, vyrežeme jaderníky, dužinu nakrájame...