zákusok z 10 vajec - vyhladavanie
Perfektné Parfe
Kúsky manga vložte do mixéra. Pridajte med a rozmixujte do hladka. Vznikne mangové pyré. Do malej misky dajte mleté mandle a pridajte hnedý cukor. Všetko dobre premiešajte lyžicou. Vezmite pohár...
Vyprážané syrčeky s čabajkou
Vyberieme si menej preležané syrčeky a každý rozkrojíme na plocho, preložíme čabajkou, po oboch stranách popaprikujeme, obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a strúhanke. Opražíme na rozpálenom...
Liečivý čaj proti žalúdkovým, črevným a žlčníkovým ťažkostiam
Zo zmesi rovnakých dielov mäty piepornej, mäty kučeravej, koreňov púpavy lekárskej, repíka lekárskeho a kôry krušiny dajte 2 PL do ½ litra vody a prevarte. Po 5-10 min. státia ho preceďte,...
Vločková polievka so zelerom
Posekanú cibuľu, postrúhaný zeler, jemné ovsenné vločky spolu orestujeme na olivovom oleji a zalejeme vodou. Pridáme zeleninový bujón, chili korenie a povaríme 10 min. Potom rozvarenú zmes...
Falošná gulášová polievka
Slaninu pokrájame na kocky, za stáleho miešania opražíme, pridáme očistenú pokrájanú cibuľu, pokrájaný cesnak a opražíme dosklovita. Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky, vložíme do základu,...
Špargľa s holandskou omáčkou
Špargľu umyjeme, ošúpeme a uvaríme vo vode so soľou a cukrom. Maslo na panvici roztopíme a odstavíme. Do plytkej nádoby dáme žĺtky, trochu soli a mletého bieleho korenia. Nádobu vložíme...
Plnený sendvič
Sendvič pozdĺžne prekrojíme a striedku z neho vyberieme. Polovičnou časťou plnky naplníme spodnú časť sendviča. Na plnku položíme natvrdo uvarené vajcia, ktoré obalíme v mäkkej saláme....
Celozrnný toast
Plátok celozrnného sendviču natrieme Florou s Vlákninou, položíme plátok šunky a syru. Uzavrieme druhým plátkom celozrnného sendviču a dáme zapiecť na 5 minút do toustovača alebo rúry....
Hovädzia sviečkovica s karfiolom a brokolicou
Mäso nakrájané na tenké plátky naložíme na pol hodinu do pácu z polievkového korenia, čierneho mletého korenia a roztlačeného cesnaku. Nakrájaný karfiol a brokolicu zalejeme na 2 minútky...
Gaštanový rez trochu inak
Piškótové cesto: Osobitne vyšľaháme žĺtka s cukrom a pridáme ostatné prísady. Nakoniec opatrne primiešame vyšľahaný sneh. Plech vymastíme a poprášime múkou. Dáme zovrieť mlieko, pridáme...
