zákusok z 10 vajec - vyhladavanie
Zelinka - pre deti od ukončeného 6. mesiaca
Uvaríme kúsok mäsa, pridáme zeleninu a môžeme pridať aj zemiaky, pokiaľ to všetko mixujeme. Inak zemiaky uvaríme zvlášť a urobíme z nich zemiakovú kašu z kojeneckého mlieka. Na konci varenia...
Flambované jabĺka
Kúsok masla roztopíme na panvici a jablká narežeme na kolieska. Posypeme ich vanilkovým alebo škoricovým cukrom. Podusíme na masle a zalejeme alkoholom, ktorý potom zapálime.
Ryžový nákyp
Ryžu opláchnite a prilejte k nej 400 ml mlieka. Keď začne vrieť, plameň zoslabte a za 10 minút prilejte 100 ml mlieka. Potom môžete pridať sirup a kúsok masla.
Rumové mesiačiky
Cukor, margarín a žĺtka vymiešame, pridáme múku, ušľahaný sneh a kakao. Cesto vylejeme na plech a pomaly pečieme. Ešte teplý koláč potrieme polevou. Rum s cukrom dobre vymiešame a pridáme...
Detská sviečková
Na oleji opečieme prsia v celku, pridáme pór a ostatnú zeleninu pokrájanú na drobné kúsky, podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka. Mäso vyberieme, zeleninu rozmixujeme, pridáme jogurt a primiešame...
Uhorky plnené parenicou
Uhorku pokrájame na asi 7-8 cm kúsky, vydlabeme ich čajovou lyžičkou tak, aby zostalo dno o hrúbke asi 1 cm. Cesnak a cibuľu opečieme na panvici na masle, okoreníme, osolíme, pridáme kuracie...
Zázvorová limonáda
Postrúhame najemno kúsok koreňa zázvoru. Z limetky ostrúhame trošku kôry a šťavu vytlačíme. Zázvor, limetkovú kôru a šťavu zalejeme vodou, osladíme podľa chuti hnedým cukrom a dáme...
Kuracie mäso v syrovej omáčke
Kuracie kúsky opražíme na oleji do zlatista a posypeme korením podľa výberu. Omáčka: V hrnci rozpustíme kúsok masla, zalejeme ho smotanami, pridáme syr pokrájaný na kocky a vegetu. Za stáleho...
Ovocné cestoviny
Cestoviny si uvaríme, prepláchneme a vmiešame do nich kúsok masla, druhý kúsok si necháme na vytretie misy. Jednu časť cestovín dáme na spodok do misy, na to poukladáme odkvapkané ovocie,...
Odpaľované venčeky
Na platňu dajte ohrievať vodu s herou a soľou. Keď začne voda vrieť pridajte za stáleho miešania múku. Miešajte a do vlažného postupne pridávajte 8 celých vajec. Hmotu striekajte na plech...
