ako sa robia vanilkové rožky cez formu - vyhladavanie
Krehký mriežkový linecký koláč s tvarohom
Zo všetkých ingrediencií (okrem kakaa) vypracujeme cesto. Oddelíme si asi 1/4 cesta, do ktorého pridáme kakao. Zabalíme obe cesta do mikroténového sáčku alebo potravinovej fólie a necháme...
Kuracie stehná s kyslou kapustou a zemiakmi
Cibuľu pokrájame, speníme na masti. Kyslú kapustu opláchneme vo vlažnej vode a pridáme ju k popraženej cibuli, podľa chuti osolíme a dusíme takých 15 min. Udusenú kapustu dáme do zapekacej...
Kyslá kapustová polievka
Koreňovú zeleninu s cibuľkou orestujeme na tuku. Pridáme mletú červenú papriku a restujeme. Pridáme posekanú kyslú kapustu a opäť restujeme. Podlejeme vodou a pridáme koreniny: bobkový list,...
Ovocný šalát
Pomaranče a mandarínky ošúpeme a nakrájame na menšie kocky (ak treba mandarínky vykôstkujeme). Jablko môžeme, ale nemusíme ošúpať, záleží podľa chuti. Ovocie dáme do misky a pridáme...
Losos so zeleninou
Zeleninu vložíme do naparovača, pridáme kúsok lososa a paríme, pokiaľ sa vám nezdá všetko dostatočne mäkké. Podľa chuti mierne osolíme a okoreníme. Pre zjemnenie pokvapkáme zeleninu pár...
Cestoviny so syrovou omáčkou
Uvaríme cestoviny. Na masle speníme pokrájaný pór a na rezance pokrájanú šunku. Potom pridáme pohár smotany. Až sa smotana začne variť pridáme syr a necháme ho v omáčke rozpustiť.Nakoniec...
Krémeš z BeBe keksov
Krém č.1: Mlieko, hladkú múku, Zlatý klas a kryšt. cukor uvaríme na krém a necháme vychladnúť. Potom pridáme do pudingu Heru, 12 dkg práškového cukru a spolu vymiešame a vymixujeme na hladký...
Torta s vaječným koňakom
Na cesto oddelíme bielka od žĺtkov. Z bielkov ušľaháme pevný sneh a postupne pridáme cukor a vanilový cukor. Vmiešame žĺtka, potom oriešky zmiešané so strúhankou a nakoniec lyžicu rumu....
Burizonovo-karamelová roláda
Z cukru urobte karamel, úplne hladký, prilejte kondenzované mlieko a miešajte, kým sa v ňom nerozpustí. Potom pridajte pokrájanú heru a spolu dohladka vymiešajte. Do krému pridajte burizóny,...
Punčové rezy
Cukor vymiešame s herou elektrickým ručným šľahačom do peny. Postupne pridávame vajcia jedno po druhom za stáleho šľahania a nakoniec zľahka vmiešame múku preosiatu s práškom do pečiva....
