gulky plnene mletym masom - vyhladavanie
Brokolicová nátierka
Brokolicu uvarte nad parou. Potom ju spolu s jogurtom a maslom vymiešajte do peny. Ochuťte soľou, mletým bielym korením. Natrite na chlieb a posypte syrom.
Kurča na zelenine
Kurča vykostíme, pokrájame na pásiky dlhé asi 5 cm a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Mäkké mäso preložíme na panvicu, kde sme v rozohriatom oleji opražili pokrájanú cibuľu a vymiešaný...
Rafaelo
Vodu s cukrom varíme 5-6 min. na miernom ohni. Odstavíme, pridáme pokrájaný tuk a miešame, kým sa neroztopí. Potom pridáme 150 g kokosu, van.cukor, suš. mlieko, dobre rozmiešame a necháme postáť...
Brokolicová nátierka
Brokolicu uvaríme nad parou. Potom ju spolu s jogurtom a maslom vymiešame do peny. Ochutíme soľou a mletým bielym korením. Natrieme na chlieb a posypeme syrom.
Párková polievka
Do hrnca s vodou dáme celú ošúpanú cibuľu, nakrájaný cesnak, umytú zeleninu, vegetu, čierne mleté korenie, 3-4 guľky čierneho celého korenia a rascu. Varíme, kým nie je zelenina polomäkká. Zemiaky...
Jednoduchý dressing
Na dressing zmiešajte olej, ocot a citrónovú šťavu. Osoľte a ochuťte worčestrovou omáčkou, mletým čiernym korením a cukrom.
Tvarohová nátierka
Mrkvu umyjeme, očistíme a postrúhame na jemnom strúhadle. Tvaroh zmiešame s vyšľahanou smotanou, pridáme postrúhanú mrkvu a dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Nátierku podávame...
Mrkvový šalát
Šťavu z citróna a pomaranča vytlačíme a rozmiešame ju s olejom. Prichutíme cukrom a mletým čiernym korením. Očistenú mrkvu a jablko najemno postrúhame a premiešame so šťavou. Chvíľu...
Kapustové rezance na slano
Kapustu postrúhame, osolíme a dáme podusiť na troške masti a vody, 20 – 30 minút. Rezance mierne omastíme, pridáme udusenú kapustu a na tanieri posypeme mletým čiernym korením.
Špenátová pizza na sedliacky spôsob
Maslo alebo tuk rozpálime v hrnci a roztopíme v ňom na kocky nakrájanú slaninu. Pridáme rozmrazený a dobre odkvapkaný špenát a krátko opražíme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,...
