trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Hrušková polievka
Očistené hrušky pokrájajte na mesiačiky, zalejte vodou, pridajte cukor, kúsok citróna a prevarte. Citrón vyberte, šťavu vytlačte do polievky a väčšiu časť hrušiek prelisujte. V mlieku...
Srdce z červeného vína
Cesto: V mise vyšľahajte mäkkú Heru pomocou elektrického mixéra na penu. Pridajte cukor, vanilkový cukor a štipku soli. Vymiešajte do hladkej hmoty. Potom postupne vmiešajte vajcia a červené...
Šuhajdy I
Smotanu s cukrom priveďte do varu, pridajte kakao a varte ešte 1 min. Keď smotana takmer vychladne, pridajte polámanú čokoládu a pokrájané maslo. Vymiešajte a pridajte pokrájané hrozienka,...
Kurča na rajčiakoch
Očistené, umyté kurča nakrájame na porcie. Do rozpustenej masti dáme porcie kurčaťa, osolíme a dusíme do polomäkka. Potom mäso poprášime múkou a niekoľko minút ho necháme prikryté....
Pšenový nákyp so slivkami
Sparené pšeno uvaríme v 1,5 litre osolenej vody do mäkka asi 10 minút. Do olejom vymastenej zapekacej nádoby striedavo kladieme vrstvy pšena, namočených a odkvapkaných sliviek a hrozienok. Každú...
Čerešňové knedle
Do tvarohu pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme, pokrájame na štvorčeky a do každého zabalíme 3 čerešne (čerešne umyjeme a necháme odkvapkať)....
Chutný koláčik
Heru, vodu, cukor a kakao povaríme a odlejeme trištvrte. Do zostatku vychladnutej zmesi dáme 3 celé vajíčka, vanilku, 2 poháre múky a oriešky. Vylejeme na plech a dáme piecť. Ešte na horúci...
Mazanec
Do 100 ml vlažného mlieka rozdrobte droždie, pridajte 1 ČL cukru, 1 PL múky, premiešajte, zakryte utierkou a na teplom mieste nechajte vzísť kvások.Múku zmiešajte s cukrom, vanilkovým cukrom,...
Silvestrovský punč
Do horúceho čaju zamiešame cukor. Vo víne uvaríme kôru z pomaranča a citróna, klinčeky, škoricu a zmiešame s čajom. Pridáme šťavu z pomarančov a citrónov, rum a koňak. Podávame horúce...
Snehové kokosové guľky s mandľou
Bielka s cukrom vyšľaháme nad parou dotuha, sneh nesmie tiecť. Z tuhého snehu berieme lyžicou malé kúsky, ktoré formujeme na doske posypanej kokosovou múčkou do tvaru guľky. Do každej guľky...
