trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Smotanová torta
Na spodok tortovej formy dáme piškóty namočené v rume a sirupovej vode, na ne poukladáme ovocie, a potom dávame raz bielu smotanu a druhý raz tmavú. Striedame piškóty, ovocie smotanu. Necháme...
Smotanová torta
Na spodok tortovej formy dáme piškóty namočené v rume a sirupovej vode. Na ne poukladáme ovocie, a potom dávame raz bielu smotanu a druhý raz tmavú. Striedame piškóty, ovocie smotanu. Necháme...
Mandarínkový džús
5 litrov vody prevaríme s cukrom. Olúpané mandarínky poriadne po častiach spolu s 0,5 litrom prevarenej vody rozmixujeme. Prelejeme do väčšej nádoby, pridáme kyselinu citrónovou, premiešame...
Vaječný koňak
Vymiešame do biela 6 žĺtkov. Pomaly prilejeme salko. A postupne za stáleho miešania pridávame prášk. cukor, prevareného mlieko (alebo nesladené kondenzované - neprevárame), vodku a 1 vanilkový...
Veniec posypaný mandľami
Ohrejte 125 ml mlieka a rozmiešajte v ňom droždie a cukor. Do misy nasypte 375 g múky, osoľte a doprostred spravte jamku. Vlejte drožďovú zmes a premiešajte s trochou múky. Prikryte a na teplom...
Syrová torta
Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme vajce, múku a vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme na 40 minút na chladné miesto. Tortovú formu vymastíme a vysypeme hrubou múkou...
Morčacie soté v placke
Mäso nakrájame na kocky alebo plátky asi 4 cm dlhé. Všetky prísady okrem oleja zmiešame v miske a pridáme k nakrájanému mäsu. Odložíme na 3 hodiny na chladné miesto, a potom vyprážame na rozpálenom...
Rýchly puding z prášku
Pripravíme si poháre alebo misky. Na dno vložíme piškótu. 2/3 mlieka dáme spolu s cukrom do hrnca a privedieme do varu. V 1/3 mlieka rozmixujeme pudingové prášky. Pudingovú zmes vlejeme do vriaceho...
Pomarančové rezy
Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme pomarančovú kôru a šťavu, múku zmiešanú s mandľami a premiešame. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov, cesto rozotrieme na plech na papier...
Grilážové rezy
Cukor roztopíme na karamel, primiešame salko, pomaly roztopenú heru a nakoniec kakao a orechy. Ešte teplou zmesou natierame oblátku, prikryjeme ďalšou oblátkou a postup prip. opakujeme. Naplnené...
