Soľ droždie - vyhladavanie
Udenáčová nátierka
Vykostenú makrelu, vajíčka a uhorky pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme k vymiešanému maslu a všetko spolu dobre zmiešame. Na zjemnenie pridáme trocha rastlinného oleja. Osolíme a môžeme...
Tatárska nátierka
Umyté a osušené mäso jemne zomelieme, vmiešame doň žĺtok, horčicu, pridáme jemne posekanú cibuľu a pažítku. Podľa chuti osolíme, okoreníme a dobre zamiešame. Hotovú natierame na hrianky...
Cestoviny s tajomstvom
Cestoviny uvarte podľa návodu. Pokrájanú šunku orestujte na oleji, pridajte posekané kapary, feferónku, oregano a zjemnite smotanou. Dochuťte a premiešajte s cestovinami. Pri podávaní ozdobte...
Šampiňónový šalát
Ryžu uvaríme domäkka. Ochutíme soľou a vegetou. Šampiňóny pokrájame, opečieme na olivovom oleji a premiešame s ryžou. Pridáme kukuricu a čerstvý hrášok. Dochutíme korením a podávame...
Pečený obložený kapor
Očisteného kapra posoľte, rozrežte na polovicu, v strede narežte a do každej polovice vložte plátok citróna. Pečte na masle 10-15 min. Vajcia uvarte natvrdo, posekajte ich aj s pažítkou a posypte...
Avokádová nátierka
Avokádo rozrežeme na polovicu, vyberieme kôstku a vydlabeme dužinu, ktorú zmiešame s Florou s vlákninou a bielym jogurtom. Dochutíme ingredienciami a prizdobíme lístkom z čerstvej mäty. Podávame...
Pomazánka všetkého-chuť
Maslo vymiešame, pridáme najemno nasekané vajcia, tavený syr, mlieko a všetko dobre premiešame. Potom zmiešame na drobno nakrájanú salámu, uhorku a kapiu. Podľa chuti prisolíme.
Zelená fazuľka so syrom a šunkou
Očistenú mladú fazuľku uvaríme vcelku v slanej vode, necháme odkvapkať, dáme na teplú mäsovú misu, pokvapkáme rozpusteným maslom, posypeme syrom, posekanou šunkou a ozdobíme petržlenovou...
Kuracie rarášky
Rozšľahanou zmesou zalejeme na rezančeky nakrájané mäso. Premiešame a necháme v chladničke stáť asi 12 hodín. Potom do horúceho oleja dávame veľkou lyžicou kúsky mäsa aj so zmesou. Opražíme...
Zapekané cestoviny s mozzarellou
Uvarené cestoviny zmiešame s hráškom, eidamom, šunkou a smotanou. Všetko dáme do maslom vymazanej misy. Navrch poukladáme na plátky nakrájanú mozarellu, posypeme paprikou a dáme zapiecť.
