piškotove cesto so solamylom - vyhladavanie
Zemiakové knedle plnené škvarkami
Zemiaky uvarené v šupke očistíme, postrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme tuhšie cesto. To rozdelíme na štyri časti. Z každej časti sformujeme hrubší šúľok,...
Koláč s kofolou
Vajíčka dobre vymiešame s cukrom a do tohto základu postupne zašľaháme olej, kakao, múku s kypriacim práškom a napokon kofolu. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a upečieme. Ešte...
Koláčik pre najmenších
Hrozienka zalejeme vodou a necháme 20 minút stáť, potom vodu zlejeme. Jablká očistíme, na jemno nastrúhame, zmiešame s krupicou. Pridáme hrozienka a slnečnicu. Maslom vytrieme zapekaciu misku...
Ananásový koláč s posýpkou
Všetky ingrediencie, okrem ananásu a ingrediencií na posýpku, vymiešame a cesto vylejeme na plech. Na vrch poukladáme kúsky ananásu a posypeme posýpkou, ktorú pripravíme zmiešaním masla,...
Placky
Hladkú múku vymiešame s kyslou smotanou a vajíčkami. Osolíme, okoreníme, ovegetujeme. Cesto je mierne tekuté. Pridáme asi polovicu nastrúhaného syra a nadrobno nakrájanú šunku. Pridáme nadrobno...
Veľkonočný baranček
Múku preosejte a premiešajte s práškom do pečiva. Žĺtka s cukrom vymiešajte do penista, pridajte vodu, múku, hrozienka a sneh z bielok vyšľahaných s vanilkovým cukrom. Formu na pečenie barančeka...
Maslová bábovka
Práškový cukor miešajte z maslom a žĺtkami 10 min. Potom pridajte citrónovú kôru a po lyžiciach 1/3 múky a smotanu. Potom primiešajte striedavo z bielkov ušľahaný, tuhý sneh a zvyšnú...
Marhuľová kocka
Očistíme si marhule, ak nemáme čerstvé, postačí aj kompót. Lístkové cesto si rozdelíme na polovicu a jednu časť vyvaľkáme a potrieme džemom. Na džem poukladáme piškóty, na piškóty...
Slivkové knedlíky z mletého mäsa
Z mletého masa, vajca, nasekanej cibule, múky a sekaných mandlí vypracujeme cesto, ktoré okoreníme, osolíme a posypeme paprikou. Z mäsového cesta vytvoríme asi 20 guličiek. Do každej vtisneme...
Bleskový slivkový koláč
Slivky rozdelíme na polovičky a vyberieme kôstky. Do misy dáme 2 a pol hrnčeka hrubej múky, pridáme hrnček cukru, hrnček mlieka, pol hrnčeka oleja a dve vajíčka. Cesto metličkou dobre vymiešame....
