chačapurna alebo placky so syrom - vyhladavanie
Slané muffinky z mikrovlnky
Vajíčka rozbijeme do misky. Pridáme mlieko, strúhaný syr, soľ, korenie, bylinky a prášok do pečiva. Všetko spolu dôkladne zašľaháme vidličkou alebo ponorným mixérom. Pridáme nadrobenú...
Tvarohovo-ovocná dobrotka
Ovocie si vopred scedíme. Do misky si dáme múku, cukor, žĺtka, mlieko, olej, kypriaci prášok, kakaový prášok a nakoniec vyšlahaný sneh z bielkov a premiešame. Cesto dáme na vymastený a vysypaný...
Hlivový guláš
Na rozpálenom oleji pripravíme do sklovita cibuľku a pridáme umytú a nakrájanú hlivu. Spolu podusíme. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Podávame s chlebom alebo cestovinou, najlepšie kolienkami....
Mojito
Na dno vysokého pohára dáme malú lyžičku cukru, celú limetku pokrájanu na štvrťky, asi 10 lístkov mäty a jemne " drtíme". Dolejeme cca 6 cl rumu, nasypeme kocky ľadu a doplníme sódou alebo...
Pikantná mrkvová pomazánka
Mrkvu nastrúhame na jemné rezance, pridáme tavený syr, lyžicu rast.masla a roztlačený cesnak, všetko dohromady ušľaháme elektrickým šľahačom alebo roztlačíme vidličkou a spojíme do jemnej...
Bazový likér I
Kvety bazy varte 15 min. s vodou (použite starý hrniec, lebo všetko je modré). Preceďte cez plátno, alebo detskú plienku, pridajte cukor a varte 5 min. Pridajte silnú kávu a nakoniec rum. Zlievajte...
Pizza Duo
Obloha I. Na kolieska nakrájanú cibuľu podusíme na rozpustenej Here, nasekané uhorky opečieme a okoreníme. Rozotrieme na polovicu cesta a navrch pokladieme na kolieska nakrájanú salámu, paradajky...
Morka na majoráne
Morčacie stehná prešpikujeme údenou slaninou, osolíme, posypeme majoránom, zalejeme olejom, rozriedeným bujónom a prikryté pečieme v rúre asi 2 hodiny. Občas polievame výpekom alebo horúcou...
Cuketová polievka
Cuketu očistíme, jadierka odstránime, pokrájame na malé kúsky, alebo postrúhame. V malom množstve vody uvaríme s vegetou, keď je cuketa mäkká odstavíme. Pridáme syr, dobre premiešame a necháme...
Slané syrové pochúťky
Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na 2 mm hrubú placku (cesto vyskočí), vykrajujeme rôzne tvary, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme ľubovoľne (rasca, mak, sezam, ľanové semienko, paprika,...
