hrncekovy kolac zo spaidlovej muky - vyhladavanie
Marhuľový koláč
Vajcia ušľaháme s cukrom a vodou, pridáme múku a prášok do pečiva. Všetko zľahka premiešame a cesto nalejeme do vymasteného plechu. Na vrch naukladáme vykôstkované marhule a pečieme asi 30 minút....
Slané palacinky so syrovou plnkou
V mlieku vymiešame múku, vajcia a soľ. Necháme odstáť 10 minút, potom z cesta upečieme palacinky. Syry zmiešame s horčicou, nakrájanou cibuľkou, mletým čiernym korením a pažítkou. Každú...
Polotuhé kysnuté pizzové cesto
Múku preosejte do misy, pridajte cukor a do stredu rozmrvte droždie. Prilejte vodu, prikryte utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste asi 30 min. Pridajte soľ a olej a vypracujte hladké cesto....
Orechové mesiačiky
Maslo, cukor, múku, mleté orechy, žĺtok a štipku soli vypracujte na hladké cesto a nechajte odležať v chladničke aspoň hodinu. Potom vykrajujte mesiačikovou formičkou mesiačiky, upečte ich vo vyhriatej...
Parížske rožteky
Do vodného kúpeľa vložíme misu s bielkami, ktoré do zhustnutia s kryštálovým cukrom vyšľaháme nad parou. Odstavíme z tepelného zdroja, primiešame zomleté orechy a múku. Masu dáme do mikroténového...
Parížske rožteky
Do vodného kúpeľa vložíme misu z bielkami, ktoré do zhustnutia s kryštálovým cukrom vyšľaháme nad parou. Odstavíme z tepelného zdroja, primiešame zomleté orechy a múku. Masu dáme do mikroténového...
Omáčka z paštéty
Na horúcom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme múku a urobíme svetlú zápražku. Zalejeme vodou a hneď pridáme paštétu. Za stáleho miešania varíme 15 minút. Ochutíme paprikovou...
Smotanové lievance
Smotanu osolíme a zahustíme múkou. Vo vymastenej lievancovej forme pečieme placky po oboch stranách. Upečené spájame po dve spolu so zmesou, ktorú pripravíme zmiešaním strúhaného syra s maslom,...
Orieškovo-mrkvová torta
Múku, prášok do pečiva, škoricu, citrónovú kôru a orechy zmiešame. Žĺtky vymiešame s cukrom a maslom, pridáme zmiešanú zmes prísad, pridáme postrúhanú mrkvu a nakoniec vyšľahané bielka....
Orechové perníky
Všetky suroviny spracujte na vláčne cesto a nechajte ho odležať 2-3 hodinky v chladničke. Potom ho rozváľkajte na ½ cm hrubú placku a vykrajujte rôzne tvary. Potrite rozšľahaným vajíčkom,...
