pečieme pre diabetikov - vyhladavanie
Orechové kolieska
Všetky prísady zmiešame v mise, potom vyvaľkáme na slabo pomúčenom vále, vykrajujeme kolieska a kladieme na nepomastený plech. Pečieme v mierne vyhriatej rúre.
Čučoriedkové palacinky
Do mlieka zamiešame žĺtka, cukor a soľ, pridáme múku a tuhý sneh. Potom opatrne pridáme čučoriedky a pečieme. Tip: Namiesto čučoriedok môžeme použiť aj iné ovocie, napr. jahody, maliny...
Muffiny
Vyšľaháme žltka, pridáme prášk.cukor, olej a vodu. Potom pridáme postupne múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Pečieme v elektr.rúre na 170 C, cca 10-15 min.
Orechové srdiečka
Spracujeme cesto a necháme v chladničke 1 hod postáť. Potom vykrajujeme srdiečka a pečieme jemne do ružova. Spájame lekvárom a máčame do čokolády.
Pečená rebarbora
Rebarboru očistíme a nakrájame na kocky. Jablká nakrájame na mesiačiky a pomaranče rozoberieme. Ovocie vložíme do ohňuvzdornej misy, posypeme cukrom, škoricou, potlčenými klinčekami a polejeme...
Kurča na smotane a zemiakoch
Očistené a umyté zemiaky nakrájame na mesiačiky a dáme na plech, aby bol úplne pokrytý. Na to uložíme polovičky kurčaťa, osolíme a všetko prelejeme smotanou. Pečieme pomaly, až kým nie je všetko...
Kokosové rožteky
Zo surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré rukami plníme do vymastených a múkou posypaných formičiek. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre. Vyklopíme za tepla. Po vychladnutí namočíme do čokolády....
Kokosové rožteky
Zo surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré rukami plníme do vymastených a múkou vysypaných formičiek. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre. Vyklopíme za tepla. Po vychladnutí namočíme do čokolády....
Venčeky
Všetky suroviny spracujeme na doske. Strojčekom vytláčame prúžky, ktoré sformujeme do tvaru venčekov. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre.
Vianočné kokosové pusinky
Do dobre vyšľahaných bielkov nad parou postupne miešame kokos, cukor a orechy. Potom ukladáme malé kopčeky na vymastený plech. Pečieme v mierne vyhriatej rúre.
