perník z celozrnnej múky - vyhladavanie
3-bit
Upečieme piškótu. Najskôr dáme upečenú piškótu, potom plnku, poukladáme BeBe keksy na celú piškótu, krém a čokoládovú polevu. Plnka: Uvaríme Zlaté klasy, vanilku, mlieko a pridáme 100 g práškového...
Jablčník krehký
Heru rozmrvíme s múkou, pridáme vajce a ostatné suroviny. Dobre vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na dva diely. Jeden diel rozvaľkáme a uložíme na plech. Uložíme naň nastrúhané dusené jablká...
Pečené bravčové karé
Karé opečieme vcelku na rozohriatom oleji zo všetkých strán. Potom pridáme cibuľu nakrájanú na plátky, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme, posypeme rascou, podlejeme vriacim vývarom,...
Buchty trochu inak
V asi 2,5 dcl teplého mlieka rozpustíme 2 lyžice cukru, 2 kocky droždia a necháme nakysnúť. Zvyšné suroviny a vykysnutú zmes zmiešame, olej pridáme až na koniec. Necháme 30 minút podkysnúť...
Smotanová bomba
Žĺtka, práškový cukor a vanilkový cukor vymiešame na hustú penu. Zapracujeme hustý sneh a 2 PL vody. Pridáme múku a premiešame. Pologuľatú formu na bombu vymastíme a posypeme múkou. Vylejeme...
Vyprážaný bravčový rezeň plnený šunkou a syrom
Bravčové mäso, najlepšie vykostené kotlety, rozkrojte na štyri rovnako veľké plátky. Mierne ich naklepte, do každého narežte kapsu a vo vnútri zľahka osoľte. Plátok syra položte na šunku,...
Treska na neapolský spôsob
Do väčšieho kastróla dáme 2 lyžice masla a na drobno posekanú cibuľu, ktorú necháme speniť. Pridáme ryžu, zamiešame, aby sa zamastila. Zalejeme pohárom bieleho vína a premiešame. Osolíme,...
Zabíjačkový guláš
Očistené mäso, srdce a ľadvinku nakrájame na menšie kocky. Na masti opražíme nadrobno nakrájanú zmes a za stáleho miešania opečieme. Pridáme korenie a rascu podlejeme vývarom a dusíme takmer...
Bábovka s piškótami
Do väčšej misy dajte vajíčka, kryštálový, vanilkový cukor a 2-3 PL hustého pikantného, najlepšie červeného lekváru. Vyšľahajte do peny. Potom pridajte múku, mlieko, olej a prášok do pečiva....
Treska s paradajkami a cibuľou
Ryby a citrón opláchneme a osušíme. Paradajky narežeme do kríža a prelejeme horúcou vodou, olúpeme a nakrájame ich na štvrtiny. Cibuľu nakrájame na kolieska. Ryby osolíme, vytlačíme na ne citrón,...
