použiť len bielka na pečenie - vyhladavanie
Vlašský šalát
Všetky suroviny nakrájame, závisí len od Vás na aké tvary (ja krájam všetko na kocky a salámu na dlhšie tenké plátky). Zmiešame a dáme na hodinu do chladničky.
Pečený tvarohový dezert
Tvaroh vymiešame so žĺtkami, cukrom a nastrúhanou pomarančovou kôrou. Piškóty rozložíme na plech, pokvapkáme pomarančovou šťavou, nanesieme vrstvu tvarohu, pridáme nakrájané banány a kraje...
Ryžový nákyp
Ryžu uvaríme vo vriacej slanej vode do polomäkka a scedíme. Do vychladnutej ryže zamiešame cukor, štyri žĺtka, hrozienka, prilejeme olej a jemne zapracujeme ušľahané bielka s citrónovou šťavou....
Špecialita „Domino“
Suroviny zmiešame a necháme od večera postáť, potom len jemne opečieme. Ak treba, pridáme trošku vody. Podávame so zemiakovými hranolkami.
Pribináčik (nie)len pre najmenších
Z mlieka, pudingového prášku a cukrov uvaríme klasický puding. Po vychladnutí pridáme tvaroh a zamiešame. Ak je pribináčik veľmi hustý, môžeme ho zriediť s trochou mlieka. Naplníme ho do misiek...
Orieškové tyčinky
Vo vodnom kúpeli rozpustíme med s čokoládou. Miešame, kým nevznikne hladká zmes. Potom pridáme orechy a ešte chvíľu za stáleho miešania varíme. Necháme vychladnúť. Rukami vytvarujeme...
Vanilkové rožteky
Všetky prísady zmiešame na cesto, ktoré dáme na vychladnuté miesto postáť. Potom z neho vytvarujeme rožky. Na plech dáme papier na pečenie, poukladáme rožky a upečieme. Po upečení obaľujeme...
Čokoladové muffiny
Čokoládu nahrubo nasekáme. Z masla, soli, oboch cukrov a žĺtka vymiešame hladký krém. Postupne potom pridáme múku s práškom do pečiva, pridáme mlieko, posekanú čokoládu a nakoniec vyšľahané...
Plnené rožky
Salámu a cibuľu nadrobno nakrájame, vložíme do nádobky a pridáme ostatné suroviny. Všetko spolu pomixujeme. Vznikne stredne hustá hmota. Rožky z oboch koncov odrežeme, striedku vytlačíme....
Žĺtkové rezy
Heru rozmiešame s práškovým cukrom do peny, pridáme strúhanku, múku, prášok do pečiva, mlieko a orechy. Pomaly vmiešame vyšľahané bielka. Pečieme na mastnom papieri. Vyšľaháme žĺtka...
