čínska ryža s vajcom - vyhladavanie
Slané pečivo
Zmäknuté maslo, múku, postrúhaný syr a žĺtky dobre spracujte. Vložte do mikroténového vrecúška a dajte na 1 hodinu do chladničky stuhnúť. Potom cesto na pomúčenej doske rozvaľkajte. Formičkami...
Škoricové palacinky s ovocím
Mlieko vymiešame s múkou, vajcom, soľou, škoricou, citrónovou šťavou a vanilkovým pudingom. Cesto musí byť hladké a napenené. Potom pečieme palacinky na oleji. Ukladáme ich vo vrstvách...
Kávové zrná
Keksy spolu s orechmi zomeľte, dajte do misy, pridajte cukor, kávu, maslo, rum a vypracujte hladkú hmotu. Na pocukrovanej doske urobte šúľok, ktorý nakrájajte na rovnaké kúsky. Z kúskov tvarujte...
Slané slimáky
Zo surovín spracujeme cesto a necháme ho asi 1/2 hodiny stáť. Potom rozdelíme na 8 bochníkov. Každý rozvľkame na kruh a potrieme roztopeným maslom. Kruh rozdelíme kolieskom na 16 trojuholníčkov,...
Oškvarkové tyčinky
Do preosiatej múky pridáme zomleté škvarky a v mlieku rozmiešame droždie, žĺtok, mleté čierne korenie a vypracujeme polotuhé cesto. Na pomúčenej doske ho necháme prikryté vykysnúť, potom...
Zemiaková haruľa plnená hlivou
Zemiaky s cibuľou a cesnakom postrúhame na strúhadle. Masu zmiešame s vajcom a múkou, okoreníme, osolíme. Formujeme placky, ktoré z oboch strán pečieme na panvici do zlatista. Slaninu pokrájame...
Zemiaková haruľa plnená hlivou
Zemiaky s cibuľou a cesnakom postrúhame na strúhadle. Masu zmiešame s vajcom a múkou, okoreníme, osolíme. Formujeme placky, ktoré z oboch strán pečieme na panvici do zlatista. Slaninu pokrájame...
Rýchla jablková štrúdľa
Múku, olej, vodu a ocot vymiešame do vláčneho cesta, ktoré necháme chvíľu odstáť. Cesto rozvaľkáme na plát. Plát cesta posypeme strúhankou, navrstvíme postrúhané jablká, posypeme cukrom,...
Rizoto
Na oleji ošmahneme cibuľu s cesnakom, pridáme ryžu, trochu ju ošmahneme a zalejeme vodou. Osolíme a dáme variť. Kuracie prsia očistíme, nakrájame na kocky a ošmahneme na oleji. Pridáme kocku...
Bezmäsitá čína
Šampiňóny, papriku a pór pokrájame na plátky a cibuľu na drobno. Všetko dáme do misy. Olej, sójovú omáčku, sladkú papriku, vegetu spolu zmiešame a vylejeme na zeleninovú zmes a dôkladne...
