kuracie prsia s jablkovo-smotanovou omackou - vyhladavanie

Indické kuracie kocky

Nakrájame si na kocky cibuľu, papriku a kuracie prsia. Zmes opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme na panvičku soľ, pretlačený cesnak, feferónku zbavenú zrniečok, sladkú papriku, kari a podlejeme...

Vodníkové srdce

Kuracie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, okoreníme a dáme na ne plátky šunky. Brokolicu nakrájame na drobno, zmiešame so syrom a dochutíme cesnakom. Plnku vymiešame, dáme na mäso a pripravíme...

Zapekané kuracie rezne

Kuracie rezne naklepeme, osolíme a naskladáme do tukom vymazaného pekáčiku. Navrstvíme vrstvou nakrájanej cibule, slaniny, kapie a na kocky nakrájaným syrom. Zalejeme šľahačkou a zapečieme....

Kuracie krídla na čínský spôsob

Namarínujeme si kuracie krídla v grilovacom korení a neskôr sprudka osmažíme na oleji. Omáčka: Do vriacej vody dáme 2 lyž. cukru, soľ, 2 lyžice sójovej omáčky, ktorú potom zahustíme solamylom...

Kuracie ihly v pivnom cestíčku

Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, posypeme grilovacím korením a na rozohriatom oleji opečieme. Salámu, syr a papriku nakrájame na kocky, väčšie šampiňóny na polovice. Na špajdle...

Medové kačacie prsia

Kačacie prsia nakrájame na hrubšie plátky a krátko ich osmažíme z oboch strán. Potom ich podlejeme, pridáme korenie, vegetu, soľ a necháme dusiť. Pred dovarením pridáme nastrúhané jablká...

Šťavnaté kuracie stehná

Kuracie stehná osolíme, posypeme drvenou rascou, červenou paprikou a trochou vegety. Prudko opečieme na rozohriatom oleji zo všetkých strán, podlejeme vodou a dáme dusiť. Podľa potreby podlievame...

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Umyté a osušené kuracie stehná mierne osoľte. Do zapekacej misy poukladajte slaninku nakrájanú na plátky, na ňu rozložte kyslú kapustu a navrch položte kuracie stehná a nakrájané zemiaky....

Kurča na spôsob kung-pao

Mäso pokrájame na rezance, ktoré posypeme škrobovou múčkou a rýchlo opražíme na rozpálenom oleji. Potom pridáme ochutenú zmies a za stáleho miešania podusíme. Na záver pridáme arašidy....